HT Gastro
Tarifler

Yoğurtlu köpük tatlısı

Hafta sonu kaçamağı için 200 kalorilik tatlı tarifi.

Giriş: 12.12.2015 - 10:01 Güncelleme: 13.07.2019 - 15:58
Haberler Gastro Tarifler Yoğurtlu köpük tatlısı tarifi

Hazırlama süresi: 15 dakika

  • 2 yumurta akı
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 1,5 yemek kaşığı bal
  • 3 yemek kaşığı su
  • 300 gr çilek
  • Biraz nane yaprağı
  • Yumurta aklarını kar halinde çırpın.
  • Toz şeker ve balı bir kaba alıp 3 kaşık suyla sulandırın ve orta ateşte ısıtın.
  • Karışıma yumurta aklarını yedirerek ilave edin.
  • Tamamen soğuyuncaya kadar çırpın.
  • Yoğurdu ekleyip yavaşça karıştırın.
  • Hazırladığınız beyaz köpüğü kaselere paylaştırın.
  • Taze çilek ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
  • Herhangi sevdiğiniz bir meyve olabilir.
  • Kivi, kuru kayısı, kuru üzüm, böğürtlen ve vişne alternatiflerdir.
  • Ara öğün yapabilirsiniz.
Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER