HT Gastro
Tarifler

Yulaf kepeği karışımlı peynirli poğaça

Yulaf kepeğiyle hafifleyen bu poğaça tarifi rahatlıkla diyet menüsüne eklenebilir.

Giriş: 22.08.2019 - 17:37 Güncelleme: 22.08.2019 - 17:37
Haberler Gastro Tarifler Yulaf kepeği karışımlı peynirli poğaça tarifi

MALZEMELER

  • 2 adet yumurta ( 1 yumurta sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı dolusu oda ısısında yumuşamış tereyağı
  • Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 100 gr süt tozu ( Kahve kreması değil, pastacılıkta kullanılan)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 300 gr yulaf kepeğı karışımı (2,5-3 su bardağı)
  • Yarım demet maydanoz
  • 200 gr orta yağlı peynir

NASIL YAPILIR?

  • Tüm malzemeleri karıştırarak yoğurun.
  • Hamurun içerisine ince kıyılmış maydanozu ve beyaz peyniri ekleyerek biraz daha yoğurun.
  • Hamurun kıvamı hafif ele yapışan ama şekil vermeye imkan sağlacak kadar da yapışmayacak kadar olacak.
  • Peynirli maydanozlu karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve arzuya gore şekil verın.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürün.
  • Susam ve çörekotunu arzuya göre ekleyin.
  • 170 derece fırında ağır ağır pişirin.

Afiyet olsun...

Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER