İzmir Beydağ'da kahvaltının vazgeçilmezi: Simit dürüm
Türkiye'nin farklı yemek kültürüyle öne çıkan kentlerinden İzmir'de, Beydağ ilçesine özgü bir tür çörek olan coğrafi işaretli simit dürüm, kahvaltı sofralarını süslüyor
İlçede özellikle bayramlarda neredeyse herkesin bu lezzetle kahvaltı yaptığını aktaran Kayalar, herkesi hem Beydağ'ı görmeye hem de simit dürümü tatmaya davet etti. Beydağ Belediye Başkanı Feridun Yılmazlar, ilçeyi İzmir'in saklı cenneti olarak tanımladıklarını söyledi.
Yörenin güzelliklerini ortaya çıkarmak için de çalışmalar yaptıklarına işaret eden Yılmazlar, simit dürümün coğrafi işaret alma sürecinin de bu çalışmaların parçası olduğunu kaydetti.