Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Bilgi Yaşam Kapari nedir, ne işe yarar? Kapari sağlığa faydaları ve zararları neler?

        KAPARİ NEDİR?

        Kapari, Akdeniz bölgesine özgü bir bitki olan Capparis spinosa'nın meyvesidir. Bu bitki, sıcak iklimlerde yetişir ve dikenli çalılıklar şeklinde bulunur. Kapariler, genellikle genç tomurcukları halinde toplanır ve tuzlu su ya da sirke içinde fermente edilerek saklanır. Hem salatalarda hem de yemeklerde baharat olarak kullanılan kapari, kendine özgü asidik ve keskin bir tat sunar.

        Ayrıca, Akdeniz mutfağında zeytinyağı ve otlarla birlikte çeşitli yemeklerin yanında garnitür olarak da kullanılır. Kapari, aynı zamanda sağlık açısından da faydalı kabul edilir ve antioksidan özelliklere sahip olduğu düşünülür.

        KAPARİ FAYDALARI

        REKLAM

        Kapari, sağlık açısından pek çok faydaya sahip olan bir bitkidir. İşte kapari faydaları:

        • Vücudu serbest radikallerden koruyabilen flavonoidler ve polifenoller gibi güçlü antioksidanlar içerir. Bu maddeler, hücrelerin hasar görmesini önleyerek yaşlanmayı yavaşlatır.
        • Kaparinin içerdiği bileşikler, vücuttaki iltihaplanmayı azaltabilir. Bu nedenle eklem ağrıları, artrit gibi iltihaplı hastalıkların tedavisinde yardımcı olabilir.
        • Sindirim sistemine faydalı olan yüksek lif içeriğine sahiptir. Lif, bağırsak hareketlerini düzenleyerek kabızlık gibi sindirim sorunlarının önlenmesine yardımcı olur.
        • Kaparinin içerdiği bazı bileşikler, karaciğerin sağlıklı çalışmasına yardımcı olabilir ve detoks etkisi gösterebilir. Karaciğerin toksinlerden arınmasını destekler.
        • LDL (kötü kolesterol) seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olabilir, bu da kalp sağlığını iyileştirir ve damar tıkanıklığı riskini azaltır.
        • Yapılan bazı araştırmalar, kaparinin kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olabileceğini göstermektedir. Diyabet hastaları için faydalı olabilir.
        • Kapari, kanser hücrelerinin çoğalmasını engelleyebilen bazı anti-kanser özelliklere sahip bileşikler içerir. Bu özellikler, kanserin önlenmesine yardımcı olabilir.
        • Ciltteki serbest radikallerle savaşarak cilt sağlığını korur. Ayrıca, anti-inflamatuar özellikleri sayesinde sivilce ve diğer cilt rahatsızlıklarının iyileşmesine yardımcı olabilir.
        • Böbreklerin sağlıklı çalışmasına yardımcı olabilir ve idrar yolu enfeksiyonlarının tedavisinde faydalıdır.
        • Kaparinin içerdiği bazı bileşikler, beyin fonksiyonlarını iyileştirerek hafızayı güçlendirebilir ve yaşa bağlı zihinsel gerilemeyi yavaşlatabilir.
        • Bağışıklık sistemini güçlendiren vitaminler ve mineraller içerir. C vitamini bakımından zengindir, bu da vücudun enfeksiyonlara karşı direnç kazanmasına yardımcı olur.
        • Anti-aging özelliklere sahip olup ciltteki ince çizgileri ve kırışıklıkları azaltabilir, cildi gençleştirici bir etki yaratabilir.
        • Doğal olarak kan basıncını dengeleyebilir ve yüksek tansiyonu kontrol altına almaya yardımcı olabilir.
        • Bazı durumlarda ağrı kesici etkisi göstererek baş ağrısı, kas ağrıları gibi rahatsızlıkların hafifletilmesine yardımcı olabilir.

        KAPARİ ZARARLARI

        REKLAM

        Kapari, sağlıklı bir besin olarak kabul edilse de, aşırı tüketildiğinde bazı yan etkiler ve zararlar meydana gelebilir. İşte kapari zararları:

        • Kapariler, tuzlu suya veya sirkeye fermente edilir. Bu da onların yüksek sodyum içermesine yol açar. Sodyum alımını artırarak, yüksek tansiyon, kalp hastalıkları ve böbrek problemleri gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.
        • Bazı kişiler kapariye karşı alerjik reaksiyonlar gösterebilir. Cilt döküntüleri, kaşıntı, şişlik, hatta daha şiddetli reaksiyonlar (anafilaksi gibi) yaşanabilir. Alerji geçmişi olan kişilerin kapariyi dikkatli bir şekilde tüketmesi önerilir.
        • bazı insanlar için mide rahatsızlıklarına yol açabilir. Hassas mideye sahip kişilerde mide bulantısı, gaz, şişkinlik veya ishal gibi sindirim problemleri görülebilir.
        • Yüksek sodyum miktarı, böbrek hastalığı olan kişilerde daha ciddi sorunlara yol açabilir. Böbrek fonksiyonlarının bozulmasına neden olabileceğinden, böbrek hastalığı bulunanların kapariyi sınırlı miktarda tüketmesi gerekebilir.
        • Bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Kan sulandırıcı ilaçlar kullanan kişilerin, kapariyi tüketmemesi önerilir. Kaparinin içerdiği bazı bileşikler, kan pıhtılaşmasını etkileyebilir ve bu da kanama riskini artırabilir.
        • Doğru şekilde fermente edilmediği takdirde, bazı toksinler içerebilir. Kapariler taze olarak tüketildiğinde, yanlış saklama koşulları altında bazı toksik maddeler açığa çıkabilir. Bu nedenle, kaparilerin doğru şekilde işlenmiş ve saklanmış olması önemlidir.
        • Düşük tansiyon problemi olan kişilerde kan basıncını daha da düşürebilir. Baş dönmesi, halsizlik ve bayılma gibi belirtilere yol açabilir.
        • Kaparinin, yüksek oksalat içeriği nedeniyle böbrek taşı oluşumunu tetikleyebileceği düşünülmektedir. Böbrek taşı öyküsü olan bireylerin kapari tüketimini sınırlamaları gerekebilir.
        • Yüksek sodyum içeriği nedeniyle kapari, vücudun elektrolit dengesini bozabilir. Bu durum, kas krampları, baş ağrıları ve halsizlik gibi şikayetlere neden olabilir.
        • Asidik bir yapıya sahiptir ve mide asidinin artmasına neden olabilir. Bu da reflü, gastrit ve ülser gibi mide problemlerini kötüleştirebilir.

        KAPARİ MS HASTALIĞINA FAYDALI MI?

        REKLAM

        Kapari, MS (Multiple Sclerosis) hastalığına doğrudan tedavi edici bir etkiye sahip olduğuna dair kesin bilimsel kanıtlar bulunmamaktadır. Ancak, kapari, antioksidanlar ve anti-inflamatuar özellikler açısından zengin bir bitki olduğundan, MS gibi iltihaplı nörolojik hastalıkların yönetiminde destekleyici rol oynayabilir. MS hastalığı, sinirlerin etrafındaki miyelin kılıfının hasar görmesi sonucu iltihaplanma ve oksidatif stres meydana gelir.

        Kaparinin içerdiği flavonoidler, polifenoller ve diğer bileşikler, vücuttaki iltihaplanmayı azaltarak ve serbest radikallerle savaşarak potansiyel olarak MS hastalarının yaşam kalitesini iyileştirebilir. MS hastalığının tedavisinde kapari gibi bitkisel takviyelerin kullanımı, yalnızca doktor gözetiminde olmalı ve geleneksel tedavi yöntemlerinin yerine geçmemelidir.

        KAPARİNİN YAN ETKİLERİ

        Aşırı tüketildiğinde kaparinin yan etkileri meydana gelebilir. En yaygın yan etkisi, içeriğindeki yüksek sodyum miktarından kaynaklanır. Tuz alımı, yüksek tansiyon, kalp hastalıkları ve böbrek problemleri gibi sağlık sorunlarını tetikleyebilir. Ayrıca, kapari bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara yol açabilir; kaşıntı, döküntü, şişlik ve daha şiddetli durumlarda anafilaksi görülebilir. Kaparinin aşırı tüketimi sindirim sorunlarına da neden olabilir; mide bulantısı, şişkinlik veya ishal gibi rahatsızlıklar yaşanabilir.

        REKLAM

        Bunun dışında, kapari, kan sulandırıcı ilaçlarla etkileşime girerek kanama riskini artırabilir. Böbrek hastalığı olan bireyler, yüksek oksalat içeriği nedeniyle böbrek taşları riskine karşı dikkatli olmalıdır. Hamilelik ve emzirme dönemindeki kadınlar da kapariyi tüketmemelidir.

        KAPARİ CİNSELLİĞE İYİ GELİR Mİ?

        Kapari bazı geleneksel tedavi yöntemlerinde cinsel sağlığı destekleyici özelliklere sahip bir bitki olarak anılmaktadır. Bu durumda kapari cinselliğe iyi gelir mi? İçeriğindeki antioksidanlar, anti-inflamatuar bileşikler ve mineraller, kan dolaşımını iyileştirerek genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yapabilir. Bununla birlikte, kaparinin doğrudan cinsel sağlık üzerinde belirgin bir etkisi olduğuna dair bilimsel çalışmalar sınırlıdır.

        Ancak, kapariyi içeren beslenme düzenlerinin, vücudun genel enerji seviyelerini artırma ve hormon dengesini destekleme gibi dolaylı faydalar sağladığı düşünülmektedir. Cinsel sağlık üzerindeki etkileri konusunda daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulsa da, sağlıklı bir yaşam tarzı ve dengeli beslenme, cinsel sağlığı olumlu yönde etkileyebilir. Yine de, kapari gibi bitkisel ürünlerin kullanımı, herhangi bir sağlık sorununu tedavi etmeden önce doktor önerisiyle olmalıdır.

        ÖNERİLEN VİDEO
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ