Sarımsak Pilavı nasıl yapılır? Sarımsak Pilavı tarifi! Sarımsak Pilavı tarihi
Adıyaman yöresine ait Sarımsak Pilavı tarifi MasterChef Türkiye 2020 izleyicileri tarafından merak konusu oldu. 4 finalist Ömür Akkor Şef'in Sarımsak Pilavı yemeğini çıkarmaya çalışacak. Peki, Sarımsak Pilavı nasıl yapılır?
Sarımsak Pilavı nasıl yapılır? Sarımsak Pilavı tarifi, yemek severler tarafından merak konusu oldu. İşte sarımsak pilavı yapılışı haberimizde...
SARIMSAK PİLAVI MALZEMELER
1 adet büyük haşlanmış tavuk
2 su bardağı tavuk suyu
3 diş sarımsak iyice dövülmüş olacak
3 su bardağı bulgur
etimizi kızartmak için
sıvı yağ
SARIMSAK PİLAVI NASIL YAPILIR?
İlk önce haşladığımız tavuğuzu didikleyip kızartıyoruz daha sonra tavuk suyundan iki su bardağı kaldırıp kalan suyu derin bir tencereye alıyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz kaynadıktan bulgurumuzu koyuyoruz bulgurumuzun ölçüsu kadar suyu koysak pilavımız daha güzel olur. Piiavımız suyunu çektikten sonra iki yemek kaşığı tereyağı ekliyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz bu arada sarımsağı ezip suyu ile birleştiriyoruz bu işlemi de yaptıktan sonra sarımsaklı suyunu pilava ekliyoruz servis tabağına alıp etimizi üzerine yerleştiriyoruz.
