Şeker Hastaları Nasıl Beslenmeli, Nelere Dikkat Etmeli?
Diyabet ya da halk arasında bilinen adıyla şeker hastalığı, kandaki glikoz seviyesinin normalin üzerine çıkmasıyla karakterize kronik bir metabolizma hastalığıdır Diyabetin tedavisinde ilaç kullanımı kadar beslenme düzeni de hayati öneme sahiptir Doğru bir beslenme planı sayesinde kan şekeri dengede tutulabilir komplikasyonların gelişmesi önlenebilir ve yaşam kalitesi artırılabilir Şeker hastalarının beslenmesi kişiye özel planlanmalı ancak bazı temel ilkeler tüm hastalar için geçerlidir Peki Şeker Hastaları Nasıl Beslenmeli, Nelere Dikkat Etmeli?
ABONE OL
Karbonhidrat Dengesi Sağlanmalı Karbonhidratlar kan şekerini en çok etkileyen besin grubudur Bu nedenle diyabet hastaları için karbonhidratların miktarı ve türü büyük önem taşır Basit şekerler yerine kompleks karbonhidratlar tercih edilmeli
Tam tahıllar yulaf esmer pirinç
Kurubaklagiller mercimek nohut
Sebzeler ve posalı meyveler elma armut
Bu besinler hem uzun süre tokluk sağlar hem de kan şekerinin daha yavaş yükselmesine yardımcı olur
Protein Tüketimi Dengeli Olmalı Protein vücut hücrelerinin onarımı ve bağışıklık sistemi için gereklidir Diyabetli bireyler hayvansal ve bitkisel kaynaklı proteinleri dengeli şekilde tüketmelidir
Yağsız et tavuk balık yumurta
Süt ve süt ürünleri az yağlı tercih edilmeli
Mercimek fasulye nohut gibi bitkisel protein kaynakları
Protein alımı kan şekerini doğrudan yükseltmez ancak tokluk süresini uzatır
Lifli Gıdalar Öncelikli Tercih Edilmeli Lifli besinler sindirimi yavaşlatarak kan şekerinin ani yükselmesini önler Ayrıca bağırsak sağlığını destekler ve kolesterol seviyesini düzenler