Şıllık tatlısı, şerbetli tatlılar arasında en beğenilenlerden biridir. Şanlıurfa yöresine aittir. Yapımı biraz uğraştırıcı gibi gözükse de yedikten sonra buna değdiğini düşüneceksiniz. Krep hamuru ile yapılan şerbetli olan bu tatlı çok lezzetlidir. Yöresel tatları beğenenler, misafirleriniz ve ev halkı için ideal bir tatlı olabilir.
ŞILLIK TATLISI İÇİN GEREKEN MALZEMELER:
Hamuru İçin;
- 8 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı su
- 1 çimdik tuz
Şerbeti İçin;
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
İçi İçin;
- 1 kâse ceviz
Üzeri İçin;
- Fıstık içi
ŞILLIK TATLISI YAPILIŞI
- Geniş bir kabın içerisine un, tuz ve suyu alın.
- Topaklanmayacak şekilde karıştırın.
- Krep hamurundan biraz koyu bir hamur elde edin.
- Daha sonra tavaya çok az tereyağı sürün.
- Krepleri yapın.
- Toplam 8 adet krep yapmış olacaksınız.
- Dört tanesini alt kata koyup, cevizi dökün.
- Kalan dört tane kreple de üzerini boşluk kalmayacak şekilde kapatın.
- Şerbetin sıcak olması gerekiyor.
- Bu yüzden krepleri önce yapın.
- Şeker, su ve tereyağının da kaynatın.
- 10 dakika bekletip, dinlendirdiğiniz kreplerin üzerine dökün.
- Son olarak da fıstık içi ile süsleyip, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
PÜF NOKTALARI
- Tatlının hamurunu su yerine sütle de hazırlayabilirsiniz.
- Tatlı hamurunu dinlendirmeniz gerekir.
Haberturk.com ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak Haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca Haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz.
Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve Haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.
Haberturk.com yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları’nı ve Gizlilik Sözleşmesi’ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.