Tavuk pirzola

MALZEMELER

5 adet kemiksiz tavuk pirzola

1 adet kuru soğan

2 adet domates

1 adet sivri biber

Tuz,karabiber,pulbiber,kekik ( Damak zevkinize göre istenilen baharatlar )

1 yemek kaşığı sıvı yağ

YAPILIŞI

Tavukları iyice yıkayın, daha sonra, Tavukları da alacak ve rahatça karıştırabileceğiniz bir kapta, sıvı yağı, tuz ve baharatları karıştırın. Üzerlerine ince yuvarlak dilimlenen soğan, domates ve sivri biberi yerleştirin. Tavukları bir fırın tepsisine, düzenli bir şekilde dizin. Önceden 220 dereceye getirdiğiniz fırında, yaklasık 40 dakika pişirin. Piştikten sonra servis tabaklarına alarak yiyebilirsiniz... Afiyet olsun