Zeytinyağlı iç pilavı tarifi
Hem leziz hem sağlıklı, zeytinyağlı iç pilavı nasıl yapılır? İşte tarifi...
Zeytinyağlı iç pilavı malzemeler
3 su bardağı pirinç
Yarım çay bardağı kuş üzümü
Yarım çay bardağı dolmalık fıstık
4,5 su bardağı sıcak su
2 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı toz tarçın
1 çay kaşığı yenibahar
1 yemek kaşığı tereyağı
3 damla limon suyu
Karabiber
Tuz
Zeytinyağlı iç pilavı hazırlanışı
Pirinçleri yıkayın, süzün. Tenceremize sıvıyağ -tereyağ ekleyip minik minik doğranmış soğanları ekleyip kavurun. Sırasıyla dolmalık fıstıkları, pirinci, kuş üzümünü, toz tarçın, yenibahar, toz şeker, karabiber, tuz ekleyip kavurun. Limon suyu ve suyunuzu ekleyin, pişirin. Demlenmesini bekleyin. Afiyet olsun.