"Tuzu çok kaçırdım" diye endişelenmeyin! Bu yöntemler yemeği çöpe atmaktan kurtarıyor!
Ufak bir dalgınlık sonucu yemeğinize fazla tuz mu attınız? Şimdi yaptığınızı çöpe dökecek ve yenisini mi yapacaksınız? Artık bunu yapmanıza gerek yok çünkü size fazla tuz kaçan yemeğinizi kurtarmanız için birkaç yöntemden bahsedeceğiz. İşte tuzu fazla kaçan yemekleri kurtarmak için bilinmesi gereken uygulamalar...
Yemek fazla tuzlu ise hem patates kullanın hem de suyun bir kısmını kızarmış ekmekle dışarı alın.
Yemek aşırı tuzlu ise yemeğin suyunu tamamen atın ve hiç tuz kullanmadan başka tekrar sulu sosunu hazırlayın.
SÜT EKLEYİN
Çorbaya fazla tuz eklediyseniz, su koymak yerine süt ekleyin. Süt çorba kıvamını korurken, tuzun tadını da azaltır.
PATATES FAZLA TUZU ALIR
Tuzu fazla kaçan yemeğe patates eklerseniz, içerisinde bulunan lifler tuzu emecektir. 10-15 dakika beklettiğiniz patatesi yemeğinizin içerisinden çıkarabilirsiniz. Bu aşamada patatesin soyulmuş olmasına özen gösterin.