Abur cubura son: Mutfağınızda kendi sağlıklı atıştırmalığınızı hazırlayın
Sağlıklı yaşamak isteyen ama abur cuburdan vazgeçemeyenler için mutfakta pratik çözümler var. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz, lezzetli ve hafif atıştırmalık tarifleri...
ABONE OL
Patates cipsi ya da paketli çikolatalara muhtaç değilsiniz. Fırında pişirilen sebze cipslerinden yoğurtlu tatlı barlara kadar ev yapımı atıştırmalıklar hem doyurucu hem de sağlıklı!
Cipsin zararları çok iyi bilinse de, çoğumuz bu atıştırmalıktan vazgeçemiyoruz. Neyse ki üzülmenize gerek yok! Çünkü fırında pişirme yöntemiyle, hemen her sebzeden, hatta bazı meyvelerden ve bakliyatlardan enfes, sağlıklı cipsler hazırlayabilirsiniz.
Cips tariflerinde sınır yok. Tek dikkat etmeniz gereken, seçtiğiniz sebze ya da meyvenin fırında pişme süresini ve ısısını ayarlamak. İncecik dilimlenmiş sebze veya meyveleri sevdiğiniz baharatlarla, soslarla ya da peynir rendeleriyle harmanlayıp fırına vermeniz yeterli. Tatlı cipsler içinse bal ve tarçın harika bir ikili olur. Örneğin haşlanmış nohudu baharatlarla karıştırıp fırınladığınızda, çıtır çıtır ve sağlıklı bir nohut cipsine sahip olabilirsiniz.
Özellikle kilo kontrolü dönemlerinde bastıran abur cubur isteğini bastırmak için, ev yapımı fırın cipsleri harika bir alternatiftir.