Antienflamatuar beslenme nedir, nasıl yapılmalı? Antienflamatuar ağırlıklı beslenmede nelere dikkat edilmeli?
Antienflamatuar beslenme, vücudunda iltihabi süreçlerin belirgin olduğunu hisseden ya da bu süreçleri hafifletmek isteyen kişiler tarafından uygulanabilir. Özellikle eklem ağrısı yaşayanlar, bağışıklık sistemi hassas olanlar, kronik yorgunluk hissedenler ve ödem eğilimi bulunan bireyler bu modele daha rahat uyum sağlar. Sindirim sistemi dalgalı ilerleyen kişilerde de olumlu sonuçlar görülebilir. Ciltte kızarıklık, hassasiyet ya da dönemsel alevlenmeler yaşayanlar için de destekleyici bir düzen sunar.
ABONE OLDüzenli hareket eden, doğal içeriklere yönelen ve rafine şeker içeren ürünleri sınırlamak isteyen kişiler antienflamatuar tabaklarla gününü daha dengeli geçirebilir. Glutensiz seçeneklere yönelmek isteyen bireyler de bu modele uyum sağlayabilir. Ancak kronik hastalığı bulunanlar, ilaç kullananlar ya da çok düşük enerji ihtiyacı olan kişiler bu düzeni kendi klinik durumuna göre uyarlamalıdır.
ANTİENFLAMATUAR BESLENME NEDİR?
Antienflamatuar beslenme, vücutta iltihabi süreçlerin şiddetini azaltmaya yardımcı olan doğal bir beslenme yaklaşımıdır. Bu modelde amaç, inflamasyonu tetikleyen yiyecekleri sınırlamak ve bağışıklık sisteminin daha sakin çalışmasını desteklemektir. Öğünlerde sebze ve meyvelere geniş yer verilir. Renkli sebzeler, lif yönünden zengin oldukları için sindirim sürecini rahatlatır. Omega 3 içeren balıklar düzenli aralıklarla tüketilir. Zeytinyağı temel yağ kaynağı olarak kullanılır. Rafine şeker içeren yiyecekler ve aşırı tuzlu ürünler uzak tutulur. Ağır yağlarla hazırlanan yemekler tercih edilmez. Tam tahıllar, baklagiller ve doğal yağlar bu beslenme modelinin önemli parçalarıdır.