Dereotlu poğaça tarifi, nasıl yapılır?

Kahvaltıların ve beş çaylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri de dereotlu poğaçalardır. Peki bu harika lezzet nasıl hazırlanır? İşte dereotlu poğaçanın tarifi, malzemeleri ve püf noktaları...

Giriş: 24.06.2020 - 08:44 Güncelleme: 24.06.2020 - 08:44

Misafirlerimize çayın yanında ikram edebileceğimiz kıyır kıyır harika bir dereotlu poğaça tarifi vereceğim sizlere.

Dereotlu poğaça tarifi için gerekli malzemeler:

Üzerine:

Dereotlu poğaça tarifini yapılışı:

Dereotunu yıkadıktan sonra ince ince doğrayıp bir kâseye alın.
Yoğuracağımız kabın içine yumurta akı, yoğurt, peynir, dereotu, kabartma tozu ve tuzu katalım.
Üzerine azar azar un ilave ederek, kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurdan arzu ettiğimiz büyüklükte parçalar kopararak elimizle yuvarlayalım.
Yağlanmış veya yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsimize, aralıklı olarak dizelim.
Poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısı sürüp (arzu edilirse çörek otu veya Susam) fırına vermeye hazır hale getiririz.
180 derecelik önceden ısıtılmış fırınımızda, 15-20 dakika üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun...

Haberi Hazırlayan: Ahmet Cirik

GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ