İşte çiftçinin yeni gelir kapısı

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yürütülen "Itri ve Tıbbi Bitkiler ile Boya Bitkileri Yetiştiriciliğinin Geliştirilmesi Projesi"yle ilaç, gıda ve kozmetik gibi farklı sektörlerde ham madde olarak kullanılan ve doğada kendiliğinden yetişen ıtri ve tıbbi bitkilerin bilinçli tarımla üretilmesi hedefleniyor.

İlk etapta 25 ilde uygulanan proje kapsamında, Hatay'ın defnesi ve zahteri, Denizli'nin kekiği, Karabük'ün safranı, Muğla ve Aydın'ın adaçayı, Isparta'nın lavantası gibi daha birçok ıtri ve tıbbi bitki çiftçiler için alternatif ürün haline gelecek.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Bitki Besleme ve Teknoloji Geliştirme Daire Başkanı Mehmet Ali Olgun, yaptığı açıklamada, Türkiye'nin ıtri ve aromatik bitkiler açısından zengin bir ülke olduğunu söyledi. Bu tür bitkilerin doğada gelişigüzel toplandığına işaret eden Olgun, bunun önüne geçmek ve çiftçiye alternatif ürün sunmak adına proje geliştirdiklerini belirtti.

Mehmet Ali Olgun, "Bu bitkilerimizin çoğunun toplama aşamasında yanlış yollar izlenmemesi ve kültürel olarak tarımının yapılması için Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı olarak çiftçimizin toplamaktan ziyade üretimini yapmasını amaçladık. Özellikle kırsal kesimlerde daha yaygın olduğu için çiftçilerimizin alternatif ürün yetiştirmelerini ve gelirini yükseltmelerini amacıyla projeyi geliştirdik. Şu an için proje 25 ili kapsamakta. Zamanla bunu daha da genişletmeyi hedefliyoruz" ifadelerini kullandı.