Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Yemek Yapma Diğer Tarifler Haşhaşlı çörek tarifi, nasıl yapılır?

        Haşhaş sevenler için çok leziz bir tarif vereceğim sizlere. İkramlarınızda, çay saatlerinde ve kahvaltıda da tüketebileceğiniz bu çörek çeşidi çok doyurucu ve lezzetli bir tattır.

        Haşhaşlı Çörek Malzemeler:

        • 2 Su Bardağı Ilık Süt
        • 1 Paket Yaş Maya
        • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
        • 3 Yemek Kaşığı Şeker
        • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
        • Aldığı Kadar Un

        İç Harcı İçin

        • Yaş Haşhaş
        • Sıvılaşana Kadar zeytinyağı

        Haşhaşlı Çörek Hazırlanışı

        • Haşhaşlı çörek tarifi için sütünüzü ılık sıcağa yakın olarak hamur yoğurma kabına alalım, maya, şeker, tuz ve zeytinyağı ekleyelim.
        • Sıvıları karıştırıp azar azar unumuzu ekleyelim, hafif elimize yapışacak bir kıvamda olana kadar yoğuralım.
        • Hamurumuzu sıcak bir ortamda üzerini kapatarak mayalanması için bekletelim.
        • Mayalanan hamurumuzu 5 eşit bezeye ayıralım, bezelerimizi merdane ile açalım.
        • Açtığımız bezeleri üst üste gelecek şekilde aralarına hazırladığımız haşhaş ezmesini, bolca sürelim en üste sürmeden hamurumuzu elimizle çekiştirip büyütelim.
        • 4 santim genişliğinde şeritler kesip bir baştan tutup diğer taraftan bükelim ve tepsimize yuvarlak olana kadar döşeyelim.
        • 200 derece üzerine yumurta sarısı sürüp alt kızarana kadar pişirelim.
        • Haşhaşlı Çörek hazır. Afiyet olsun…
        Haberi Hazırlayan: Ahmet Cirik
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ