Habertürk
Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Seçim
        Gündem
        Ekonomi
        Dünya
        Spor
        Magazin
        Kadın
        Sağlık
        Yazılar
        Teknoloji
        Gastro
        Video
        Keşfet
        Resmi İlanlar
        Haberler Yemek Yapma Çorba Tarifleri Kırmızı mercimek çorbası tarifi, nasıl yapılır?

        Kırmızı mercimek çorbası tarifi, nasıl yapılır?

        Kırmızı mercimek çorbası sofraların vazgeçilmezi olan yemeklerdendir. Hem kolay hem de çok lezzetli olan bu yemek başlangıç için mükemmeldir. Peki kırmızı mercimek çorbası nasıl yapılır? İşte kırmızı mercimek çorbası tarifi...

        Giriş: 27.10.2020 - 16:28 Güncelleme: 27.10.2020 - 16:28
        ABONE OL
        ABONE OL
        Kırmızı mercimek çorbası tarifi
        ABONE OL
        ABONE OL

        Kışın soğuk günlerinde içinizi ısıtacak koyu kıvamlı, harika bir lezzet olan kırmızı mercimek çorbası çok iyi gidecektir. Çorba yapmayı düşündüğümüzde ilk aklımıza gelen güzel pişirilmiş kırmızı mercimek çorbasına kimse hayır diyemeyecek...

        KIRMIZI MERCİMEK ÇORBASI MALZEMELER

        • 8 bardak et suyu
        • 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
        • 2 adet iri soğan
        • 1,5 çorba kaşığı sıvıyağ
        • 2 kahve fincanı un
        • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
        • Yeteri kadar tuz

        KIRMIZI MERCİMEK ÇORBASININ YAPILIŞI

        • Tencereye yıkanmış kırmızı mercimekler 2 bardak su ile konur.
        • Orta ısıda mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
        • Mercimekler iyice yumuşayınca orta delikli bir süzgeçten geçirilir.
        • Başka bir tencerede sıvıyağ ile soğan koyularak kavrulur.
        • Soğanlar pembeleşince un katılır.
        • Hızlı karıştırılarak 2-3 dakika kavrulur.
        • Bu karışımın içine mercimekler, tuz ve kırmızı pul biber eklenir
        • 8 bardak et suyu da katıldıktan sonra, kapağı yarı örtülü durumda 10 dakika kaynatılır.
        • Bu sürenin sonunda tadına bakılır.
        • Eğer tuzu ve biberi eksikse ilave edilir.

        Afiyet olsun…

        PÜF NOKTALARI

        • Mercimeklerin iyice yıkanıp suyunun berrak hale gelmesi sağlanır.
        • Et suyu kullanırsanız daha lezzetli olur.
        • Unu da kavurarak ilave edin. Un kokusunun olmaması için iyi kavrulmuş olması gerekir.
        • Daha pürüzsüz bir kıvam elde etmek istiyorsanız blender den de faydalanabilirsiniz.
        • Üzerine tere yağda kızdırılmış nane de ekleyebilirsiniz.
        #Kırmızı mercimek çorbası tarifi
        #Kırmızı mercimek çorbası nasıl yapılır
        #yemek tarifi
        #kırmızı mercimek çorbası
        Haberi Hazırlayan: Aslıhan Bayram
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ
        Beşiktaş'ta yangın faciası! 29 kişi hayatını kaybetti
        Beşiktaş'ta yangın faciası! 29 kişi hayatını kaybetti
        AK Parti Sözcüsü Çelik'ten açıklamalar
        AK Parti Sözcüsü Çelik'ten açıklamalar
        Formula 1 ihalesi tamamlandı
        Formula 1 ihalesi tamamlandı
        Van Büyükşehir Belediyesi AK Parti'ye geçti
        Van Büyükşehir Belediyesi AK Parti'ye geçti
        Ali Koç ve İsmail Kartal, Ülker Stadı'nda!
        Ali Koç ve İsmail Kartal, Ülker Stadı'nda!
        Altında yeni rekor
        Altında yeni rekor
        Kulüplere ceza uyarısı!
        Kulüplere ceza uyarısı!
        "Sinir bozucu!"
        "Sinir bozucu!"
        Yanındaki mezar 6 Milyon TL'ye satıldı
        Yanındaki mezar 6 Milyon TL'ye satıldı
        Beşiktaş'tan dev kaynak!
        Beşiktaş'tan dev kaynak!
        Fazlası zarar ama tam ölçüsü şifa kaynağı!
        Fazlası zarar ama tam ölçüsü şifa kaynağı!
        30 büyükşehir belediyesini kimler kazandı? Başkanların mesleği ne?
        30 büyükşehir belediyesini kimler kazandı? Başkanların mesleği ne?
        Buruk'un 11'i belli oldu!
        Buruk'un 11'i belli oldu!
        Boşandığı eşiyle ilgili dedikodu iddiası! Kurşun yağmuru!
        Boşandığı eşiyle ilgili dedikodu iddiası! Kurşun yağmuru!
        "Babam 'Makamından şeref alan olma' derdi"
        "Babam 'Makamından şeref alan olma' derdi"
        Botoksta her gülüş birbirinin kopyası mı?
        Botoksta her gülüş birbirinin kopyası mı?
        4 yıl önce siyasete girdi, 47 yıl sonra CHP'ye seçim kazandırdı
        4 yıl önce siyasete girdi, 47 yıl sonra CHP'ye seçim kazandırdı
        Yeni başkanlar ne kadar maaş alacak?
        Yeni başkanlar ne kadar maaş alacak?
        'Bergen'i yasaklayan başkan seçimi kaybetti
        'Bergen'i yasaklayan başkan seçimi kaybetti
        Emekliler seçimi ne kadar etkiledi?
        Emekliler seçimi ne kadar etkiledi?