Kısır tarifi: Tam ölçülü, kolay kısır nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
Kısır, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak öne çıkar. Hatay'ın özel tatlarından biri olan kısır, bulgurun nefis soslarla buluşmasıyla ortaya çıkan bir şölen niteliğindedir. Genellikle yaz aylarında tercih edilen ve özellikle pikniklerde, mangal partilerinde sıkça gördüğümüz bu lezzetli meze, sağlıklı ve doyurucu bir seçenektir.
ABONE OL
İnce bulgurun, nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı ve çeşitli baharatlarla harmanlanmasıyla elde edilen kısır, hem göz doldurur hem de damakları şenlendirir. Her lokmasıyla Akdeniz'in sıcak esintisini, Hatay'ın zengin lezzetlerini hissettiren kısır, sofralara renk ve lezzet katar. Özellikle sağlıklı ve hafif bir öğün arayışında olanlar için ideal bir seçenek olan kısır, Türk mutfağının zengin mirası içinde özel bir yere sahiptir. İşte kısır tarifi malzemeleri ve en güzel kısır tarifi…
Haberi Hazırlayan: Yusuf Yıldız
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ