Ramazan'ın vazgeçilmez lezzetleri tek menüde... Çorbasından tatlısına Ramazan'ın ikinci gününe özel iftar menüsü!
Ramazan'da her gün farklı tatlar denemek isteyenler için ikinci güne özel lezzet dolu bir menü ile karşınızdayız. İftarda hem hafif hem de besleyici yemekler tercih edenler için özenle seçilmiş tarifler, sofranıza renk ve lezzet katacak. Çorbasından tatlısına kadar her damak zevkine hitap eden bu menü, günün yorgunluğunu unutturacak. İşte iftar sofralarınızı zenginleştirecek, sağlıklı ve lezzetli yemek tarifleri!
ABONE OL
Ramazan ayının ikinci gününe özel, sofralarınızı lezzet ve bereketle donatacak bir iftar menüsü hazırladık. Gün boyu süren orucun ardından hem hafif hem de doyurucu tariflerle enerji toplayabilir, sevdiklerinizle keyif dolu bir akşam geçirebilirsiniz. Geleneksel tatlarla modern lezzetleri buluşturan bu menüde, çorbadan tatlıya kadar her detay özenle düşünüldü. İşte Ramazan’ın ikinci gününe özel, damaklarda iz bırakacak iftar önerileri!
1 su bardağı kırmızı mercimek
2 yemek kaşığı pirinç
2 yemek kaşığı bulgur
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı nane, pul biber, kimyon
6 su bardağı su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Soğanı doğrayıp sıvı yağda kavurun, ardından salçayı ekleyin.
Mercimek, pirinç ve bulguru ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
Suyu ve baharatları ekleyerek kaynamaya bırakın.
Mercimek ve pirinçler yumuşadığında blenderdan geçirerek servis edin.
300 gr kuşbaşı dana eti
1 adet patlıcan
1 adet kabak