Brucella hastası annesi peynir yiyebilsin diye peynir düzeneği geliştirdi!

Sivas'ta, 13 yaşındaki ortaokul öğrencisi, brucella hastası annesinin peynir yiyebilmesi için evde peynir yapımını sağlayan düzenek geliştirdi.

Mevlana Ortaokulu öğrencisi Cemre Şahin, dışarıdan alınan süt ve süt ürünlerini yedikten sonra rahatsızlanan brucella hastası annesinin durumuna çok üzüldüğü için bir proje hazırladı. Şahin, annesinin çok sevdiği peyniri yiyebilmesi için haftada 2 gün eğitim gördüğü Sivas Bilim ve Sanat Merkezi'nde evde peynir üretimini sağlayacak paslanmaz çelikten dikdörtgen şeklinde düzenek yaptı. İki hazneli mekanizmayla evde kendi peynirini kolayca üretebilen Şahin'in annesi artık endişe etmeden peynir yiyebiliyor.

Read more!

Şahin, yaptığı açıklamada, annesinin brucella hastası olduğunu ve kaynatılmadan yapılan süt ve süt ürünlerini tükettiğinde rahatsızlandığını söyledi. Annesinin peyniri çok sevdiğini ancak tüketemediği için kendileriyle kahvaltı yapamadığını anlatan Şahin, "Annem dışardan alınan peynirleri yiyemiyor. Yiyince hastalığı ilerliyor ve rahatsızlanıyor. Tedavi olması için de yememesi lazımdı. Ama peynir olmadan da kahvaltı yapmıyor. Ben de annem bizimle kahvaltı yapabilsin diye bir proje düşündüm" diye konuştu.