İşte meyvelerin yararları...

Birbirinden renkli ve güzel meyvelerin her biri zengin vitamin içerikleriyle vücut sağlığımıza birçok katkıda bulunuyor. Bu nedenle uzmanlar, meyveleri düzenli şekilde tüketmenin önem taşıdığına dikkat çekiyor.

Kadınlarda en fazla 2, erkeklerde ise 3 porsiyon tüketimin sağlığa olumlu etki etmesi için yeterli olduğuna dikkat çeken Beslenme ve Diyet Uzmanı Çisem Gündüz, meyvelerin yararları hakkında önemli bilgiler verdi.

Karpuz, vitamin ve mineral açısından oldukça zengin bir meyve. Karpuzun içerdiği likopenin hem kanser riskini azalttığını hem de kalp-damar sağlığının korunması için önemli bir bileşen olduğunu söyleyen Dyt. Çisem Gündüz, "C vitamini içeriği yüksek olan karpuz, vücudun bağışıklık sistemini güçlendiriyor, vücudu enfeksiyonlara karşı koruyor. A vitamini içeriği de göz sağlığını korumaya yardımcı oluyor" diyor. Vücuttan toksik maddelerin atılmasını sağlayarak adeta bir detoks etkisi yapan karpuzun 1 porsiyonu 2 parmak kalınlığındaki bir dilime denk geliyor.

A, C, K vitaminleri ve fosfor, demir, kalsiyum mineralleri yönünden zengin olan kiraz, aynı zamanda bağırsak dostu olarak biliniyor. Özellikle kabızlık sorunu çekenler için önerilen kiraz, ürik asit dengesini sağlayarak böbrek hastalıkları, artrit, gut, eklem kireçlenmesine de iyi geliyor. Kirazın içerdiği antosiyanin ile kalp-damar hastalıklarını önlemeye yardımcı olduğunu söyleyen Dyt. Çisem Gündüz, kirazın saplarının kurutulup kaynatılması ile hazırlanan çayların da idrar söktürücü etki göstererek vücuttan ödem atılmasını sağladığını ifade ediyor. 10-12 adet kiraz 1 porsiyona eşdeğer oluyor.