"Ramazanda mide rahatsızlıkları olanlar süt yerine yoğurt tüketmeli"

Uzun yıllardan beri yoğurdun genel vücut sağlığı ve sindirim sistemi üzerindeki olumlu etkileri bilinmektedir. Son yıllarda yapılan pek çok araştırma yoğurdun; Mide-oniki parmak bağırsağı ülseri, gastrit, reflü gibi; üst sindirim sistemi rahatsızlıkları üzerindeki iyileştirici etkisini ortaya koymuştur.

İç Hastalıkları ve Gastroenteroloji Uzmanı Dr. Atilla Bektaş, "Ramazanda hafif gastrit, hafif reflü olanlar ile önceden mide-oniki parmak bağırsağı ülseri geçirmiş ancak tam olarak iyileşmiş hastalarda, doktor kontrolünde mide koruyucu ilaç kullanarak oruç tutmalarında sakınca görülmez. Ancak mide-oniki parmak bağırsağı ülseri nedeni ile önceden kanama ya da delinme gibi ciddi ülser geçmişi olanlar oruç tutmamalıdırlar" dedi.

Dr. Atilla Bektaş, "Mide-oniki parmak bağırsağı ülseri olan hastalara, 70’li yıllarda, tedavi amaçlı süt içmesi önerilmekteydi. Ancak günümüzde yapılan araştırmalarda sütün ülser üzerinde iyileştirici bir etkisi olmadığı kanıtlanmıştır" diyerek, tavsiyelerde bulundu.

Süt tüketimi mide-oniki parmak bağırsağı ülserin de geçici rahatlık verirken hastalığı tedavi etmez, hatta süt midenin asit üretimini artırır. Özellikle sütte bulunan süt proteini olan kazeinin ve kalsiyumun birlikte mide asidi üzerine olan uyarıcı etkileri nedeniyle mide-oniki parmak bağırsağı ülserin olan hastalara süt verilmemelidir. Bu etkide yağlı ya da yağsız süt arasında fark yoktur.