Sosyal medyada viral oldu! İşte peynir dolgulu Jalapeno turşusunun tarifi!
Sosyal medya platformlarından biri olan TikTok'ta birçok fenomen ismin denemesiyle birlikte viral olan peynir dolgulu Jalapeno turşusunun tarifi gündeme geldi. İşte peynir dolgulu Jalapeno turşusunun evde yapımı...
Sarımsak etkili, sızma zeytinyağı lezzeti ve peynirle harmanlanmış jalapeno turşusu, sosyal medya platformlarından biri olan TikTok'ta viral haline geldi. Herkesin denemek için heyecanlandığı peynir dolgulu jalapeno turşu tarifini sizler için derledik.
PEYNİR DOLGULU JAPALENO TURŞUSU MALZEMELERİ NELER?
Malzemeler
500 gram jalapeno biberi
150 gram lor peyniri ya da çökelek
150 gram Ezine peyniri
75 gram kaymak
2 diş sarımsak
Zeytinyağı
Sirke
Tuz
PEYNİR DOLGULU JAPALENO TURŞUSU NASIL YAPILIR?
Bu turşuyu yaparken mutlaka eldiven kullanın. Eldivenleri taktıktan sonra biberleri güzelce yıkayın ve saplarını ayıklayarak içerisindeki tohumları temizleyin. Büyük bir kavanoza aldığınız biberlerin üzerine su sirke ve tuz ilave edip ağzını kapatın ve 2 hafta bekletin. 2 haftanın sonunda biberleri bir süzgece döküp suyunu süzün. Biberler turşu kıvamına geldikten sonra peynirleri ve kaymağı karıştırın. Hazırlanan iç dolguyu biberlerin içerisine doldurun ve ağızları yukarı bakacak şekilde kavanoza dizin. Rendelediğiniz sarımsakları biberlerin üzerine serpin. Kavanoz dolana kadar zeytinyağı ekleyin ve 1-2 gün beklettikten sonra tüketin.
