Esmer pirinçli kuruyemişli pilav nasıl yapılır?
Pilavların sultanı esmer pirinçli kuruyemişli pilav, hem besleyici hem sağlıklı...
Giriş: 11.11.2016 - 09:56 Güncelleme: 11.11.2016 - 10:58
Esmer pirinçli kuruyemişli pilav için gerekli malzemeler
1 su bardağı esmer kepekli pirinç
3 bardak su
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 avuç çiğ kaju fıstığı
1 avuç çiğ badem
1 avuç antep fıstığı içi
1 avuç yaban mersini kurusu
1 avuç doğranmış kuru kayısı
1 yemek kaşığı kuru üzüm
2 silme çay kaşığı toz tarçın
1 silme çay kaşığı tuz
2 silme çay kaşığı karabiber
Esmer pirinçli kuruyemişli pilav tarifi
Pirinç dışındaki tüm malzemeleri ve baharatları zeytinyağında yüksek ateşte kavurun. Sonra princi ekleyip 5 dakika daha kavurmaya devam edin. Ardından suyu ekleyip kaynayıncaya altını kısıp suyu çekmesini bekleyin. Dinlendirdikten sonra servis yapın.
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ
