Tiramisu tarifi ve yapılışı: Tiramisu nasıl yapılır, malzemeleri neler?
İtalya'dan dünyaya yayılan ve çok sevilen tiramisu tatlısı ülkemizde de severek tüketilmektedir. Kahve ve kedi dilinin muhteşem lezzetiyle birlikte ağızda dağılan tiramisunun birçok tarifi bulunur. Bazı tariflerde kek ile bazı tariflerde ise kedi dili ile yapılan tatlının orijinaline sadık kalmak lezzeti yakalamak açısından önemli. Sürekli dışarıda yediğiniz ve tadına hayran olduğunuz tiramisu tatlısını evde yapmayı hiç denediniz mi? Sizin için hazırladığımız tiramisu tarifi ile artık kendi tatlınızı kendiniz yapabilirsiniz. Hadi, gelin sizin için hazırladığımız tarife bir bakalım.
ABONE OLİtalya’nın meşhur tiramisu tatlısı İtalyanca ‘al beni, al götür beni’ anlamlarına gelmektedir. Tiramisu ilk olarak 1980’lerin başında Veneto’da yapılmıştır. Tatlıya ait ilk tarif ise 1981 yılında ortaya çıkar. Sadece İtalya’nın değil dünyanın severek yediği bu tatlının tarifi uyarlanarak birçok şekille karşımıza çıkar. Orijinal tiramisu tarifi yuvarlak şekilli olarak bilinir. Mascarpone ve kedi dili kullanılarak yapılan Tiramisu tatlısı günümüzde kek tabanı ile de yapılmaktadır. Fakat tatlının orijinaline bağlı kalmak için kedi dili bisküvisi kullanarak yapmanızı tavsiye ederiz.