Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Yemek Yapma Tatlı Tarifleri Un helvası tarifi: Pratik ve kolay un helvası nasıl yapılır?

        Un helvası nasıl yapılır? pratik ve kolay un helvası tarifi nedir? soruları, sofralarımızın vazgeçilmeztatlıları arasında yer alan bu tarifi yapmak isteyenlerin gündeminde. Un helvası hem az ve kolay bulunur malzemeleriyle hem de kısa sürede yapılarak servis edilmesiyle uzun yıllardır sofraların en çok aranan tatlısı olmuş durumda. Pratik un helvası tarifi haberimizde...

        UN HELVASI TARİFİ

        100 gram margarin

        1 çay bardağı sıvı yağ

        2 su bardağı un

        Şerbeti için:

        3.5 su bardağı şeker

        4 bardak su

        UN HELVASI YAPILIŞI

        Un helvanıza ilk önce şerbeti yaparak başlayın. Tencereye şeker ve suyu ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırın. Şerbetin kıvamı koyulaşınca altını kısın.

        Daha sonra başka bir tencereye margarin ve sıvı yağı koyun.

        REKLAM

        Eriyen yağın içine unu yavaş yavaş ekleyin. Unu eklerken karıştırmayı unutmayın.

        Unu kavurmaya devam ederken unun kokusu geldiğinde ve rengi dönmeye başladığında şerbeti içine ekleyin.

        Un şerbeti tamamen çekene kadar karıştırmaya devam edin.

        Kıvamı hazır hale gediğinde tencereyi ocaktan alın ve bir kaşık yardımı ile helvaya şekil verin.

        UN HELVASI YAPMANIN PÜF NOKTASI

        Unun içine şerbeti dökerken hiç durmadan karıştırmak çok önemlidir. Yoksa un topak topak olur ve helvanın kıvamı tutmaz. Bu sebepten dolayı şerbeti eklerken hiç durmadan hızlıca karıştırılması gerekir.

        Unu rengi tam döndüğü anda şerbeti dökmelisiniz. Unu yakmamaya dikkat edin.

        Haberi Hazırlayan: Helin Genç
        Şurada Paylaş!

        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ