Kurabiye yapımında pastaneler kadar iyi olmadığınızı düşünüyorsanız doğru tarifi bilmiyorsunuzdur. Pastane usulü un kurabiyesi tarifini deneyince ne söylemek istediğimizi daha iyi anlayacaksınız. Un kurabiyesi tarifindeki en önemli 2 malzeme bulunur. Bunlardan birincisi pudra şekeridir. Diğeri ise buğday nişastasıdır. Nişasta kurabiyenin ağızda dağılmasını sağlar. Peki un kurabiyesi nasıl yapılır? İşte un kurabiyesi tarifimiz...
UN KURABİYESİ KAÇ KALORİDİR?
Lezzeti ile büyüleyen un kurabiyesinin yaklaşık 50 gramı 214 kaloridir. Yüksek kaloriye sahip olduğu için diyette olanların kendilerini sadece ödüllendirmek için yemelerini öneririz.
UN KURABİYESİ TARİFİ
Malzemeler
3 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıya
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Üzeri için;
Pudra şekeri
Nasıl yapılır?
Un kurabiyesi tarifine oda sıcaklığında beklemiş tereyağı ve pudra şekerini karıştırarak başlayın. Ardından sıvıyağ ve nişastayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Eleyerek un ekleyin, kabartma tozu ve vanilyayı da koyun. Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar devam edin. Yaklaşık 15 dakika yoğurun. Hamurun yoğurulma süresi kıvamının tutmasında büyük önem taşır. Ardından hamuru en az 10 dakika dinlendirip şekil verme işlemine başlayın. Ceviz büyüklüğünde hamur parçalarını avuç içinizde yoğurup yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. 180 dereceye ayarladığınız fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Kurabiyelerin içinin piştiğinden emin olun. Un kurabiyesi pişerken kızarmamalı. Pişen kurabiyeleriniz soğuduktan sonra pudra şekerini eleyerek kurabiyelerin üzerine dökün. Afiyet olsun...
Haberturk.com ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak Haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca Haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz.
Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve Haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.
Haberturk.com yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları’nı ve Gizlilik Sözleşmesi’ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.