Geleneksel bir şifa kaynağı olan altın sütün faydaları nelerdir?

İltihapla savaşıyor, sindirimi kolaylaştırıyor, kadın sağlığına destek oluyor… İşte altın sütün bilinmeyen gücü.

UYARI: İçeriğindeki herhangi bir maddeye karşı hassasiyetiniz varsa ya da kronik bir rahatsızlığınız bulunuyorsa, tüketmeden önce mutlaka doktorunuza danışın.

Altın süt, adını içeriğinde bulunan zerdeçalın altın sarısı renginden alan sıcak ve şifalı bir içecektir. Sütün yanı sıra zerdeçal, karabiber, tarçın, zencefil gibi çeşitli baharatlar ve isteğe bağlı olarak bal ile hazırlanır. Özellikle Hindistan’da geleneksel tıbbın bir parçası olan bu içecek, dünya genelinde “golden milk” veya “zerdeçallı latte” olarak da bilinir.

Her tarif farklı olsa da temel bileşenler süt ve zerdeçaldır. Genellikle sıcak olarak tüketilen altın süt, bağışıklığı güçlendirmesi ve çeşitli rahatsızlıklara karşı koruma sağlaması nedeniyle tercih edilir. Zerdeçalın etkisini artırmak amacıyla karabiber, Hindistan cevizi yağı veya zeytinyağı da eklenebilir. Tatlandırmak için bal, akçaağaç şurubu ya da karanfil gibi baharatlar da tercih edilebilir.