Zonguldak'ın neyi meşhur? Zonguldak'ta ne yenir, ne alınır, neresi gezilir?
Yer altındaki karanlığı yer üstündeki aydınlığa dönüştüren, her karış toprağında alın teri ve emeğin izi bulunan, Türkiye'nin sanayi hamlesinin lokomotifi olmuş bir şehirden bahsedeceğiz. Genellikle kömür madenleri ve ağır sanayisiyle anılsa da, aslında "Karaelmas Diyarı" Zonguldak, yeşilin ve mavinin en bakir tonlarını saklayan gizli bir cennettir.
ABONE OLKaradeniz'in hırçın dalgalarının dövdüğü kıyıları, milyonlarca yılda oluşmuş gizemli mağaraları, asırlık porsuk ağaçları ve şelaleleriyle doğaseverler için sürprizlerle doludur. İki katlı şehir olarak da bilinen Zonguldak, yerin metrelerce altındaki maden galerileriyle ziyaretçilerine bambaşka bir dünyanın kapılarını aralarken, yer üstünde ise mitolojik efsanelere ev sahipliği yapar. Herkül'ün üç başlı köpeği yakaladığı mağaradan, Filyos'un antik kalıntılarına kadar uzanan bu zenginlik, şehri sadece bir sanayi kenti olmaktan çıkarıp bir turizm rotasına dönüştürür.
Zonguldak, dik yamaçlara kurulu evleri ve merdivenli sokaklarıyla kendine has bir şehir estetiğine sahiptir. Şehre girdiğinizde sizi karşılayan madenci heykeli, buranın ruhunu özetler. Ancak şehrin sunduğu deneyim sadece kömürle sınırlı değildir. Ereğli'nin sahil şeridinde yenen taze balıktan, Devrek'in dünyaca ünlü bastonlarına, Çaycuma'nın yoğurduna kadar pek çok kültürel değer barındırır. Bu yazımızda, Zonguldak mutfağının az bilinen yöresel lezzetlerini, mutlaka görülmesi gereken tabiat harikalarını, şehre özgü el sanatlarını ve gezi rotalarını tüm detaylarıyla ele alıyoruz.