Anne sütü nasıl saklanır? Dışarıda, buzlukta ve dolapta anne sütü saklama yöntemleri
Yeni doğmuş bir bebeğin en temel ve en kıymetli besin kaynağı olan anne sütü, içerdiği canlı hücreler, antikorlar ve büyüme faktörleriyle adeta bir "sıvı altın" niteliğindedir. Ancak modern yaşamın getirdiği koşullar, çalışan annelerin işe dönüş süreçleri veya annenin bir süre bebeğinden ayrı kalması gereken durumlar, bu mucizevi besinin depolanmasını zorunlu hale getirebilir.
ABONE OL
Bebeğinin her an yanında olamasa da, onun en sağlıklı şekilde beslenmeye devam etmesini isteyen annelerin aklındaki en büyük soru işareti ise "Anne sütü nasıl saklanır, besin değeri kaybolmadan ne kadar süre dayanır?" olmaktadır.
Sağılan sütün bozulmadan, bakteri üretmeden ve en önemlisi o eşsiz bağışıklık güçlendirici özelliklerini yitirmeden muhafaza edilmesi, hassas bir özen ve bilgi gerektirir. Oda sıcaklığından buzdolabı raflarına, derin dondurucunun soğuk dünyasından çözdürme tekniklerine kadar her aşamanın kendine has kuralları vardır. Yanlış saklama koşulları sütün ekşimesine veya besin değerinin düşmesine neden olabilirken, doğru yöntemler bebeğinize aylar sonra bile taptaze bir öğün sunmanızı sağlar. Sağım sonrası hijyen kurallarını, saklama kaplarının seçimini ve sütün ömrünü belirleyen kritik sıcaklık derecelerini bu yazımızda tüm detaylarıyla ele alıyoruz. Bebeğiniz için en iyisini yapmanıza yardımcı olacak ipuçları için okumaya devam edin...
Anne sütü, formül mamalara veya inek sütüne göre bakteri üremesine karşı çok daha dayanıklıdır çünkü içinde doğal koruyucu maddeler bulunur. Ancak bu dayanıklılığın da bir sınırı vardır. Taze sağılmış anne sütü, oda sıcaklığında (19-26 derece arası) belirli bir süre bozulmadan kalabilir. Bu süre, ortamın sıcaklığına göre değişir. Serin bir odada bu süre biraz daha uzayabilirken, sıcak yaz günlerinde kısalır.