Evde tavuk döner tarifi, nasıl yapılır?

Name: Evde tavuk döner tarifi, nasıl yapılır?
Uploaded: 2020-12-17T17:41:44
Duration: 16 min 9 s
Description: Evde tavuk döner tarifi, nasıl yapılır?

Herkesin çok severek yediği tavuk döneri dışarıdan almak yerine evinizde yapabilirsiniz. Sizin için hazırladığımız tarif ile evde hijyenik ve lezzetli tavuk döner yiyebilirsiniz. İşte evde tavuk döner yapımı

Giriş: 15.01.2020 - 13:57 Güncelleme: 15.01.2020 - 13:57

ABONE OL

ABONE OL

Son zamanların vazgeçilmez fastfoodlarından birisi olan tavuk döneri gelin beraber evimizde mükemmel bir şekilde nasıl hazırlarız işte size tarifi.

Evde Tavuk Döner Malzemeler

Evde Tavuk Döner Hazırlanışı

Hazırladığımız tavukları derisinden ve kemiğinden arındıralım.
Fileto tavuk göğüslerini bir bıçak ile ince ince dilimleyin.
Soğanlarımızın kabuklarını soyup rendeledikten sonra suyunu iyice sıkıp bir derin kabın içine koyun.
Sakladığımız soğanın suyunu zeytinyağı, tuz, biber salçası, yoğurt, kişniş, karabiber, kimyon, hardal ve kekik ile iyice karıştıralım.
Sonra ince ince kesilmiş fileto tavuk göğüslerini hazırladığımız karışımın içine ekleyin.
Streç filmini geniş bir kat halinde mutfak tezgahımızın üzerine açın.
Sosa bulanmış fileto tavuklarımızı üst üste gelecek şekilde kat kat dizin.
Streç filmin kenarlarını katlayıp soslu fileto tavukları rulo şeklinde sarın.
Hava almayacağına emin olduktan sonra derin dondurucuda en az 2 saat bekletin.
Tavuk dönerin baharatlarının ve marinasyon karışımının çeşnilendiğinden emin olduktan sonra tavuk dönerin dondurma süresi sonunda ince ince dilimleyin.
Döner parçalarını ısıttığımız yanmaz ve yapışmaz özelliğe sahip bir tavada, yüksek ateşte birkaç defa ters yüz ederek kızartın.
Dönerin daha lezzetli olabilmesi için ise ve arzunuza göre yağlı kâğıt üzerinde fırınlayabilirsiniz ekstra olarak ta bir miktar kuyruk yağı kullanabilirsiniz.
Dönerimiz hazır hale gelince isterseniz pilav isterseniz de yarım ekmek şeklinde servis edebilirsiniz.
Dönerin yanında patates kızartması ile servis edebilirsiniz.

Haberi Hazırlayan: Tuana Öztürk

GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ