Gıda güvenliğinde yeni dönem! Türkiye, Safe2Eat kampanyasına katıldı
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi'nce yürütülen Safe2Eat kampanyasına bu yıl Türkiye de dâhil oldu. Tarım ve Orman Bakanlığı öncülüğünde yürütülecek kampanyayla, gıda güvenliği konusunda farkındalığın artırılması hedefleniyor. Konuya dair açıklamalarda bulunan BİTKİDEN Derneği Yönetim Kurulu Başkanı, Gıda Mühendisi Ebru Akdağ, "Kampanyayla gıda okuryazarlığı artırılacak, özellikle çocuklar ve gençler arasında etki yaratılacak, sosyal medyada gıda dezenformasyonuna karşı bilimsel bir kalkan oluşturulacak" dedi
ABONE OL
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından gıda güvenliği konusunda farkındalığı artırmak amacıyla uygulanan "Safe2Eat" kampanyasına bu yıl Türkiye de katıldı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, "Safe2Eat" kampanyasının gıda güvenliği konusunda farkındalığı artırmak amacıyla EFSA tarafından 2020'den bu yana devam ettiğini açıklamış, "Kampanya kapsamında gıda güvenliği konusunda vatandaşlarımızın farkındalığını artırmak amacıyla belirli temalara odaklanarak tüketicilere yönelik bilgilendirme çalışmaları yürüteceğiz" demişti.
Safe2Eat kampanyası hakkında açıklamalarda bulunan Gıda Mühendisi Ebru Akdağ, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından 5 yıldır devam ettirilen Safe2Eat kampanyasına katılan ülke sayısının 18’den 23’e çıktığını ve Türkiye'nin de ilk defa bu kampanyanın bir parçası olduğunu söyledi.
Akdağ, "Türkiye’nin bu kampanyada yer alması, gıda güvenliğini yalnızca teknik bir denetim alanı olarak değil, aynı zamanda halk sağlığı ve kamu iletişimi boyutuyla da ele alındığını gösteriyor. Bu, ülkemiz için hem stratejik hem de gurur verici bir gelişme. Elbette bunun mimarı Tarım ve Orman Bakanlığı, Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü'dür. Bakanlık, EFSA ile iş birliği içinde yürüttüğü bu çalışmayla yalnızca mevzuat uygulayıcısı değil, aynı zamanda bilgi kirliliğiyle mücadelede aktif rol alan bir kamu iletişimi aktörü olduğunu da ortaya koyuyor" dedi.