Hastalıklarla savaşan yeşil güç sayesinde bağışıklığınızı güçlendirin
Evinizde bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz bazı tariflerin, besin destekleri kadar etkili sonuçları var. Uzmanlar bu besinlerle hazırlanan tariflerle kışı ayakta geçirmenin mümkün olduğuna dikkat çekiyor. İşte yeşil güç salatasından tarçınlı zencefil çayına ve zerdaçallı tavuk çorbasına kadar besin desteklerine rakip o güçlü tarifler. Habertürk Sağlık Yazarı Ceyda Erenoğlu yazdı
ABONE OL
Sağlıklı bir yaşam sürdürmek sadece hastalıklardan korunmak için değil enerjik ve dengeli bir yaşam tarzını benimsemek açısından da çok önemli. Günümüzde birçok kişi, bağışıklık sistemini güçlendirmek ya da hastalıklardan korunmak için besin takviyelerine yöneliyor. Oysa bazı doğal besinlerin gücü de bu takviyelerle yarışıyor. Uzmanlar günlük yaşamda kolaylıkla bulabileceğimiz malzemelerle, takviyelerin sunduğu yararları elde etmenin mümkün olduğunu söylüyor. Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uzman Diyetisyen Mısra Beste Köleoğlu doğal pratik tariflerle bağışıklığı güçlü tutmaya yarayan 3 tarif ve bunları yaparken kullanacağımız malzemelerin özelliklerine ilişkin önemli bilgiler veriyor.
Bilimsel araştırmalar, doğal besinlerin yalnızca bağışıklığı desteklemekle kalmayıp, kalp-damar hastalıkları, diyabet, iltihaplanma hatta bazı kanser türlerinin önlenmesinde de etkili olduğunu gösteriyor. Özellikle baharat, sebze ve bitkilerin vücudun savunma mekanizmasını harekete geçiren vitamin, mineral ve antioksidanlarla dolu oldukları belirtiliyor. Doğru kullanıldıklarında bu doğal besinler, alınan besin destekleri kadar etkili olabiliyor. Örneğin, zerdeçalın içerdiği kurkumin, birçok antienflamatuar takviyenin aktif bileşenleriyle benzer özellikler sunuyor. Sarımsak, doğal bir antibiyotik olarak bağışıklık sistemini desteklerken, turunçgillerden alınan C vitamini, bağışıklık güçlendirici takviyeler kadar güçlü bir kaynak oluşturabiliyor. Ancak, bu besinleri tüketirken de dikkat edilmesi gereken noktalar olduğunu unutmamak gerekiyor.