İftara ne pişirsem diye düşünenler için: Çorbasından tatlısına Ramazan'ın 13. gününe özel iftar menüsü!
İftar sofraları için ne hazırlayacağına karar veremeyenler "İftarda ne pişirsem?" araştırması yapıyor. Haberimizde akşam için pişirebileceğiniz sağlıklı alternatifleri derledik. İşte, sizin için Ramazan'ın 13. gününde hazırlayabileceğiniz menü önerisi!
ABONE OL
Ramazan ayında oruç tutanlar için akşama ne yiyeceklerini bulmak bazen zor olabiliyor bu yüzden Ramazan ayının 13. gününde ''iftara ne yapsam?'' diye düşünenler için pratik yemekleri menü olarak derledik. İşte, Ramazan'ın on üçüncü gününde yakınlarınıza yapabileceğiniz iftar menüsüne dair detaylar...
Malzemeler:
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı domates püresi
2 yemek kaşığı biber salçası
1 su bardağı tel şehriye
6 su bardağı su
Hazırlanışı:
Tereyağını tencereye alıp erittikten sonra biber salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Sonrasında önceden hazırladığınız domates püresi ya da rendelenmiş halini ekleyip karıştırın. 2-3 dakika pişirdikten sonra içerisine 1 litreden biraz fazla suyu ekleyin. Kaynayana kadar pişirin.
Kaynadıktan sonra tel şehriyeyi ekleyin. Şehriyeler pişene kadar kaynatın. Piştikten sonra tuz ve kırmızı toz biberi ekleyin. Servis ederken limon ve maydanoz ekleyebilirsiniz.
Malzemeler:
1 tane orta boy karnabahar
5 su bardağı sıcak su