Közlenmiş patlıcan sevenler buraya! Orta Doğu'nun en sevilen mezesi babagannuş evde nasıl yapılır?
Hem hafif hem de doyurucu bir meze arayanların ilk tercihlerinden biri olan babagannuş, közlenmiş patlıcanın eşsiz tadıyla öne çıkıyor. Evde kolayca hazırlanabilen bu klasik tarif, küçük dokunuşlarla bambaşka bir lezzete dönüşebiliyor. Babagannuşun kökeninden servis önerilerine kadar merak edilen tüm ayrıntıları derledik. Detaylar haberimizin devamında…
ABONE OL- 1
Közlenmiş patlıcanın isli aromasıyla damaklarda iz bırakan babagannuş, Orta Doğu mutfağının en sevilen mezeleri arasında yer alıyor. Az malzemeyle hazırlanan bu tarif, doğru tekniklerle yapıldığında sofraların yıldızı haline geliyor. Lübnan mutfağından dünyaya yayılan bu lezzetin püf noktalarını ve adım adım yapılışını sizin için derledik!
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ