"Şekersiz beslenme" gerçekten önemli mi yoksa sadece bir trend mi? İşte şekerin sağlığımıza verdiği 5 büyük zarar
Son yılların en popüler diyet alışkanlıklarından biri hiç şüphesiz şekersiz beslenme... Sosyal medyada doğru beslenmeyle ilgili tüyolar veren reels videoları, Youtube'daki fenomen kanallar, internetteki diyet blogları ağız birliği yapmış gibi aynı şeyi söylüyor: "Şekerden uzak durun!" Peki, "Şekersiz beslenme" gerçekten önemli mi yoksa sadece bir trend mi?
ABONE OL21 gün şekersiz diyeti, "Rafine şekeri hayatımdan çıkarıyorum" videoları, "Şeker kullanmadan yapabileceğiniz tatlılar" tarifleri ve nicesi dört bir yanımızı sardı, bize şekerin vücudumuz için zararlı olduğunu söylüyor. Son zamanların en büyük beslenme modası şekersiz beslenme gerçekten anlatıldığı kadar önemli mi? Gelin şekerin vücudumuza nasıl bir etkisi olduğuna birlikte bakalım ve şekersiz beslenmenin bize ne sağlayacağını anlamaya çalışalım.
Evet yediğimiz şeylerin lezzetini arttıran hatta bizi doğrudan mutlu edici bir etkiyle baş başa bırakan şeker pek çoğumuz için terk etmesi çok zor eski bir alışkanlık, hatta hayatımızı keyifli kıya detaylardan biri. Ancak şekerin vücudumuz üzerinde diş sağlığından diyabete, fazla kiloyla mücadeleden cilt sağlığına kadar pek çok etkisi de inkar edilemeyeceği bir gerçek.
Burada bir ayrım yapmamız gerekir. Şekeri doğal olarak içeriğinde şeker bulunduran besinlerden mi alıyoruz yoksa dışarıdan şeker ilave edilerek hazırlanan besinlerden mi? Besinlerin içeriğindeki doğal şekerler ölçülü tüketildiğinde felaket senaryolarına yol açmaz ama bu sonradan ilave edilen rafine şeker sağlık sorunları ile kol kola gelebilir.