"Şükran Kaymak’la Ramazan Sofrası" başlıyor: İftar sadece yemek değil, bir paylaşım anıdır
Şükran Kaymak'ın özenle hazırladığı iftar ve sahur menüleri "Şükran Kaymak'la Ramazan Sofrası"nda SHOW TV'de yarından itibaren izleyicilerle buluşacak. Ünlü şef; "Bu programda sadece tarifler yok. Ramazan ayının ruhuna uygun, hem geleneksel hem de zarif sunumlarla hazırlanmış sofralar var. İzleyiciler, hem teknik bilgiler öğrenecek hem de sofranın estetiğini görecek. Çünkü iftar sadece yemek değil, bir paylaşım anıdır" dedi
ABONE OL
Şef Şükran Kaymak’ın özenle hazırladığı iftar ve sahur menüleri "Şükran Kaymak’la Ramazan Sofrası"nda SHOW TV’de yarından itibaren izleyicilerle buluşacak. Birbirinden lezzetli geleneksel yemeklerin keyifle hazırlanacağı, püf noktalarının verileceği ve alanında uzman konukların sohbetiyle renklenecek program gastronomi ile maneviyatı bir araya getirirken Ramazan ayının ruhunu, paylaşma kültürünü ve toplumsal değerlerini ekrana taşıyacak.
"Şükran Kaymak’la Ramazan Sofrası", 16 Şubat Pazartesi gününden itibaren her gün, hafta içi saat 10.45, hafta sonu saat 13.00’te SHOW TV’de yayınlanacak. Kaymak, program öncesi Habertürk'ün sorularını yanıtladı.
Şükran hanım, kendinizi tanıtabilir misiniz?13 yaşımdan beri mutfağın içindeyim ama kendimi sadece yemek yapan biri olarak görmüyorum. Benim için mutfak; duygu, estetik ve hikâye demek. Bir tabağın sadece lezzetli olması yetmez, göze de hitap etmeli, bir ruhu olmalı. Yıllardır hem lezzet hem sunum hem de görsel anlatım üzerine kendimi geliştirdim. Çünkü yemek benim için bir ifade biçimi.