Meyveli Tartolet nasıl yapılır?
Çay saati ikramlarınıza "Meyveli Tartolet" ile renk katın. İşte lezzetli Meyveli Tartolet tarifi...
ABONE OLTART HAMURU İÇİN
Yarım paket margarin
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardağı un
KREMASI İÇİN;
2 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 yemek kaşığıbun
1 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağı toz şeker
ÜZERİ İÇİN;
Çilek
Kayısı
Kivi
Kiraz
Tart hamuru için; derin bir kabın içerisine oda sıcaklığında margarin, ayçiçek yağı, 1 su bardağı toz şeker, yumurta karıştırın. Un , kabartma tozu, vanilya ekleyerek ele yapışmayan bir sertlikte hamur elde edene kadar yoğurun.
Tart kreması için; derin bir tencere içine 2 su bardağı süt, yumurta, yarım su bardağı toz şeker, nişasta ve un ekleyip iyice çırpın. Koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Krema piştikten sonra soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra tekrar iyice çırpın.