Sebzeli kepekli fit makarna nasıl yapılır?

Sebzeli kepekli fit makarna tarifi için Malzemeler

- 1 paket kepekli makarna

Sosu için

- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

- 1 diş sarımsak

- 1 kabak

- 1 havuç

- 1 dolmalık yeşil biber

- 1 dolmalık sarı biber

- 1 dolmalık kırmızı biber

- 2 yemek kaşığı soya sosu

- Tuz

- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

- 1 çay kaşığı nane

Üzeri için

- Light beyaz peynir

- 4-5 dal taze kekik

Sebzeli kepekli fit makarna tarifi Yapılışı

Formunuzu korumak isteyen ve makarnadan vazgeçemeyenler için özel bir tarif. Sebzeli kepekli fit makarna... Bu tarifi hazırlarken öncelikle kepekli makarnanın suyu süzülür. Sarımsaklar ezilip sebzeler küp küp doğranır.

Daha sonra iki yemek kaşığı zeytinyağı sos için ısıtılır. Sarımsak ve sebzelere soya sosu eklenip karıştırılır. Ardından tencerenin kapağı kapatılarak sebzelerin suyu çekilene kadar pişirilir. Daha sonra süzülen makarna sebzelerin üzerine eklenip tuz ve baharatlarla tatlandırılır. Üzeri için kekik dalları ve önceden rendelenen light beyaz peynir serpilip süslenir. Sebzeli kepekli fit makarna servise hazır.