Günde 2 litre su içmek gerekmiyormuş! Bilim bu iddiayı da çürüttü
Halk arasında doğru olarak kabul edilen "günde iki litre su içmek gerekir" düşüncesi, bilimsel bir çalışma ile çürütüldü. Araştırmalar; günlük tüketilmesi gereken su miktarının birçok faktöre göre değiştiğini belirledi.
Independent'te yayınlanan bir araştırma ilginç bir gerçeğe işaret ediyor.
Wisconsin-Madison Üniversitesi araştırmacıları, 23 ülkeden 5 bin 604 kişi ile bir deney gerçekleştirdi.
Katılımcılar, bilim insanlarının takip etmesini sağlamak için hidrojen ve oksijen izotopları içeren özel "izlenebilir" su tüketti.
Araştırmalar; su ihtiyacının sıcaklık, cinsiyet, fiziksel aktivite, sosyoekonomik durum, çevresel özellikler, gebelik gibi özelliklere göre değiştiğini belirledi.
Ortalama sıcaklığın 10 derece olduğu Birleşik Krallık'ta 20 yaşında, 70 kilo ağırlığında bir erkeğin günde yaklaşık 3.2 litre su içmesi gerekirken; aynı özelliklere sahip 57 kilo bir kadının 2.7 litre su içmesi gerekiyor.
Bu çalışma, halk arasında bir mit gibi dolaşan "günlük iki litre su içilmeli" bilgisini çürütüyor.
Çalışmalar; günlük ortalama su ihtiyacının 1-6 litre arasında değiştiğine işaret ediyor.
Araştırmalardan elde edilen diğer bilgiler şöyle;
- Bir kişi, günlük harcadığı enerjiyi iki katına çıkardığında fazladan 1 litre su daha tüketmesi gerekiyor.
- Kilolu insanların su ihtiyacı daha fazla. Deneyde, 50 kilo olan bir kişi 2.5 litre su tüketirken, 95 kiloda olan başka biri 5 litre su tüketti.
- Avcılık ve toplayıcılıkla yaşamını sürdüren, çiftçilik ve hayvancılık yapan toplumlardaki insanların; sanayileşmiş bölgelerdeki insanlara göre daha fazla su ihtiyacı olduğu görüldü.