Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Yemek Yapma Diğer Tarifler Hazır yufkadan börek tarifi, nasıl yapılır?

        El açmasından ayırt edilemeyecek lezzette, muhteşem bir börek sunacağım sizlere.

        Hazır yufkadan börek malzemeleri:

        • 4 adet hazır yufka
        • 3 çorba kaşığı un
        • bir su bardağı sıvı yağ
        • 1 çorba kaşığı elma sirkesi
        • Tuz

        İç harcının malzemeleri:

        • Beyaz peynir
        • Dereotu

        Üzeri için:

        • 1 yumurta sarısı
        • 1 tatlı kaşığı sıvıyağ
        • Çörek otu

        Hazır yufkadan börek yapılışı:

        • Böbreğimizin sosunu hazırlamak için bir kaba unu, yağı, sirkeyi ve tuzu alıp harmanlayalım.
        • Bir yufkayı tezgâha serelim. Üzerine bir fırça yardımıyla, hazırladığınız sostan sürelim.
        • Bir bıçak yardımı ile 8 parçaya böldüğümüz yufkalarımızın içine harcından yerleştirelim. Sigara böreği şeklinde saralım.
        • Diğer iki yufkaya da aynı işlemi uygulayalım.
        • Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsimize aralıklı olarak hazırladığımız börekleri dizelim.
        • Üzerlerine yumurta sarısı ve yağı karıştırarak sürelim
        • Çörek otunu da serptikten sonra, 180 derecelik fırında üzerleri nar gibi kızarana kadar pişirelim.
        • Afiyet olsun...
        Haberi Hazırlayan: Ahmet Cirik
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ