Karabük'te tıbbi aromatik bitki üretim alanı yüzde 74 arttı

Karabük'te tıbbi aromatik bitki yetiştiriciliğinin yaygınlaştırılması amacıyla hayata geçirilen proje kapsamında ekim alanı 2024'te bir önceki yıla göre yüzde 74 artışla 767 dekara çıkarıldı.

Kentte, Valilik himayesinde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yürütücülüğünde 2023'te "Tıbbi Aromatik Bitkiler ile Araziler Taçlanıyor" (TABİAT) projesi uygulamaya alındı. Ekonomik değeri yüksek ürün yetiştirilmesi hedeflenen projeyle 2023'te 441 dekar olan ekim alanı 2024'te 767 dekara çıkarılarak safran, aronya, karabuğday gibi ürünler yetiştiriliyor.

Karabük Valisi Mustafa Yavuz, Türkiye'de 3 bin 649 endemik bitkinin bulunduğunu, bunların 650'sinin tıbbi aromatik bitki anlamında kullanıldığını söyledi. Türkiye'de 131 tescili yapılmış tıbbi aromatik bitki olduğunu aktaran Yavuz, "Türkiye, baharat alanında yaklaşık 246 bin tonla dünyada ikinci sırada üretim yapan ülke" dedi.

Yavuz, tıbbi aromatik bitkileri Karabük'te yetiştirip katma değerli ürün olarak değerlendirmek istediklerini dile getirerek, "Bunları kırsal turizmle birleştirerek kırsal turizmde canlanma ve gelişme sağlamak istiyoruz. Aynı zamanda da vatandaşlarımızın köylerinde tarım yaparak şehirlere doğru yönelen göçü azaltmak istiyoruz" diye konuştu.