TÜSEDAD: Birçok kapanan süt işletmesi var
Süt sektörünün zor durumda olduğunu belirten Müslüm Doğru, "Birçok kapanan süt işletmesi var. Bu da tamamen süt fiyatlarının girdi maliyeti artışına paralel olarak artmamasından kaynaklanıyor" dedi. Müslüm Doğru ayrıca üreticiden süt alırken yem dayatması olduğunu da ifade etti
ABONE OLTüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Başkanı Müslüm Doğru, et ve süt sektörü ile ilgili değerlendirmede bulundu.
Süt sektörünün zor durumda olduğunu belirten Müslüm Doğru, enflasyon ve faizlerin artması ile birlikte süt işletmelerinin daha da zor duruma düştüğünden yakındı. Doğru, “Birçok kapanan süt işletmesi var. Büyük işletmelerimizin yanı sıra küçük aile işletmeleri dediğimiz ki adları küçük ama Türkiye'de üretilen sütün yüzde 85’ini üretiyorlar. Bunlarda da çok sayıda kapanan işletme var. Bu da tamamen süt fiyatlarının girdi maliyeti artışına paralel olarak artmamasından kaynaklanıyor” dedi.
Ulusal Süt Konseyi (USK) tarafından açıklanan 18,35 TL'lik çiğ süt fiyatını anımsatan Müslüm Doğru 'Süt krizi et krizini de ortaya çıkardı' diyerek şöyle konuştu:
“USK 16 Ağustos'ta litre başı 17,15 TL olan çiğ süt tavsiye fiyatını yüzde 7 artırarak 18,35 TL olarak revize etti. Geç açıklandı. 7 ay sonra yüzde 7 fark verildi. Türkiye'deki enflasyon oranı nasıl? Çiğ süte verilen zam nasıl?