Çütte yemeği nasıl yapılır?

3 adet iri yumuşak domates

1 kase ince bulgur

2 tane sivri biber

1 adet kuru soğan

Reyhan

Sıvıyağ

Tuz

Bulgur yoğurma kabına alınır .Soğan ,biber ve domates yemeklik doğranır ve bulgura eklenir.Bulgur domatesin suyuyla iyice yumuşayıp şişene kadar yoğrulur yaklaşık 15 dk.

Reyhan, tuz yağ eklenerek biraz daha yoğrulur .Şekil verilerek tabağa dizilir.Dilerseniz kısır gibi yeşillikle tabakta veya kasede servis yapabilirsiniz.