Chia tohumu nasıl tüketilir? Chia tohumu günlük ne kadar kullanılmalı?
Chia tohumu antik çağlardan günümüze kadar ulaşmış yüksek besin değerlerine sahip bir yiyecektir. Vücuda enerji veren chia tohumu aynı zamanda sağlık açısından da son derece faydalıdır. Birçok farklı şekilde tüketilebilen chia tohumu diyet beslenmelerinin olmazsa olmazları arasındadır. Peki chia tohumu nasıl tüketilir? Chia tohumu aç karnına mı yoksa tok karnına mı tüketilmelidir? İşte eski zamanlardan bugüne chia tohumu ile ilgili her şey...
Chia tohumu, Salvia hispanica L bitkisinden elde edilen siyah ya da beyaz olan tohumlardır. Anavatanı Orta Amerika olan chia tohumu Aztek ve Maya uygarlığının beslenmelerinde temel bir unsur olarak karşımıza çıkmaktadır. Chia tohumları içeriğinde antioksidanlar, mineraller, lif ve omega 3 yağ asitleri barındırır. Bu da başta kalp sağlığı olmak üzere kan şekerini düzenler ve güçlü bir kemik yapısı oluşturmaya yardımcı olur. Son derece besleyici olan chia tohumlarının ülkemizde de son yıllarda kullanımında bir artış olmuştur. Diyet yapmak ve sağlıklı beslenmek isteyenlerin ilk tercihi arasında chia tohumu gelmektedir. Peki chia tohumu nasıl tüketilir? Chia tohumunun faydaları nelerdir? Chia tohumu ile ilgili tüm bilinmeyenleri sizler için derledik.
Chia Tohumu Nasıl Tüketilir?
Chia tohumunun sağlıklı bir yaşam konusundaki önemi tartışmasız bir gerçektir. Bu sebeple kahvaltılarda, soslarda, salatalarda, çorbalarda hatta tatlılarda bile birçok farklı şekillerde kullanılabilir. Chia tohumlarını çiğ haliyle tüketmek yaygın bir kullanım şeklidir. Bunun yanında;
Chia Tohumu Günlük Ne Kadar Kullanılır?
Chia tohumu sağlık açısından pek çok yarar sunsa da aşırı yemek bazı komplikasyonlara neden olabilmektedir.
Buradan hareketle chia tohumlarını dengeli ve aşırıya kaçmadan kullanmak önemlidir. Bunun için chia tohumunun günlük kullanımı 2 yemek kaşığı kadar önerilmektedir.
Chia Tohumu Zayıflatır Mı?
Chia tohumu yapısından dolayı midede fazla su tutarak şişer, jel haline gelir ve bu da uzun süre tok kalmaya yardımcı olması sayesinde zayıflamaya olanak sağlar. Chia tohumunun sindirimi kolay bir hale getirmesi için sıvı ile tüketilmesi önerilir. Tatlı krizleriniz için kilo aldırmayan kakaolu chia tohumlu puding de alternatifler arasındadır. Zayıflamak isteyenler ve kabızlık sorunu yaşayanlar da chia tohumu ile hazırlamış balkabağı tatlısını deneyebilirler.
Chia Tohumunun Faydaları
Chia tohumu vitamin, mineral ve yüksek lif oranına sahip bir besindir. Günlük olarak yaklaşık 2 yemek kaşığı tüketildiğinde aşağıdaki besin değerlerine ulaşmış oluyoruz:
Bu besin değerleri vücut için önemli ve gereklidir. Bu sebeple Chia tohumun faydaları ise şöyle sıralanabilir:
Chia Tohumu Aç Mı Tok Mu Kullanılır?
Chia tohumu uzun süre tok tutan bir besin olduğu için ara öğünlerde rahatlıkla tüketilebilir. Besin değerleri yüksek olduğu için aç karnına tüketilmesi önerilir. Bunun için akşamdan bir su bardağı suyun içine 2 yemek kaşığı chia tohumu eklemek yeterlidir. Jel kıvamına gelince kahvaltılarda ya da ara öğünlerde dilediğiniz şekilde tüketebilirsiniz.
Chia Tohumu Yoğurtla Nasıl Tüketilmeli?
Chia tohumunu yoğurtla tüketmek de alternatifler arasında ilk sırada yer almaktadır. Bunun için yoğurtla mevsim meyvelerinden bir salata yapıp, üzerine chia tohumlarını ekleyebilirsiniz.
**Oluşabilecek olumsuz durumların önüne geçmek amacıyla, doktorunuzdan bilgi almadan burada yazılanları uygulamayınız. Metinde yer alanlar doktor reçetesi değil; tavsiye niteliğinde bilgilerdir.
