Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Stil Resmi İlanlar

Chia tohumu, Salvia hispanica L bitkisinden elde edilen siyah ya da beyaz olan tohumlardır. Anavatanı Orta Amerika olan chia tohumu Aztek ve Maya uygarlığının beslenmelerinde temel bir unsur olarak karşımıza çıkmaktadır. Chia tohumları içeriğinde antioksidanlar, mineraller, lif ve omega 3 yağ asitleri barındırır. Bu da başta kalp sağlığı olmak üzere kan şekerini düzenler ve güçlü bir kemik yapısı oluşturmaya yardımcı olur. Son derece besleyici olan chia tohumlarının ülkemizde de son yıllarda kullanımında bir artış olmuştur. Diyet yapmak ve sağlıklı beslenmek isteyenlerin ilk tercihi arasında chia tohumu gelmektedir. Peki chia tohumu nasıl tüketilir? Chia tohumunun faydaları nelerdir? Chia tohumu ile ilgili tüm bilinmeyenleri sizler için derledik.

Chia Tohumu Nasıl Tüketilir?

Chia tohumunun sağlıklı bir yaşam konusundaki önemi tartışmasız bir gerçektir. Bu sebeple kahvaltılarda, soslarda, salatalarda, çorbalarda hatta tatlılarda bile birçok farklı şekillerde kullanılabilir. Chia tohumlarını çiğ haliyle tüketmek yaygın bir kullanım şeklidir. Bunun yanında;

  • Chia tohumlarını sindirimi daha rahat bir hale getirmek için sıcak sütle ya da suyun içerisinde bekletip jelatimsi bir yapıya gelince tüketebilirsiniz. Üzerine mevsim meyveleri ekleyerek chia tohumlarınızı tatlandırabilirsiniz.
  • Chia tohumlarını soğuk tüketmek de bir diğer alternatifler arasındadır. Chia tohumlarının suyun içerisinde biraz şişmelerini bekleyin. Üzerine meyve, yoğurt ya da kuruyemiş ekleyip tüketebilirsiniz.
  • Yemeklerin yanına ferahlatıcı, serin bir cacık yapmak isteyenlerin de yardımına yine chia tohumu koşuyor. Bunun için yoğurt ve salata ile yaptığınız cacığın üzerine chia tohumu eklemek yeterli olacaktır.
  • Ayrıca çorbaların üzerine eklemek de chia tohumunun bir diğer kullanım şeklidir.
  • Yemeklerde ise kızarmış tavuk için pane yapabilirsiniz. Bunun için badem unu ve baharatlarla karıştırarak faydalı ve lezzetli bir sos hazırlayabilirsiniz.
  • Kek ya da ekmek gibi unlu mamullerde yumurta ikamesi yerine kullanabilirsiniz.
Chia Tohumu Günlük Ne Kadar Kullanılır?

Chia tohumu sağlık açısından pek çok yarar sunsa da aşırı yemek bazı komplikasyonlara neden olabilmektedir.

Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ