Evde kolayca yapabileceğiniz 5 eğlenceli bilimsel deney!
Deneyler sayesinde çocuklar sebep-sonuç ilişkisini çok daha kolay kavrar. Bilimle ilgisi olmayan insanların bile eğlenebileceği, evde kolay malzemelerle yapılabilecek 5 bilimsel deneyi sizler için derledik.
YUMURTA KABUKLARINDAN KRİSTAL YAPIMI DENEYİ
Malzemeler:
- Dilediğiniz miktarda temiz yumurta kabuğu
- Su
- Çözünebilir katılar: Sofra tuzu, kaya tuzu, şeker, kabartma tozu, deniz tuzu ve boraks
- Isıya dayanıklı küçük kaplar
- Kaşık
- Gıda boyası
- Yumurta kutusu veya küçük müffin kaplar
Nasıl yapılır:
- Öncellikle yumurtanın altına veya üstüne küçük bir delik açıp içini boşaltın. Ardından yumurta kabuğunu ikiye bölün ve nazik bir şekide sıcak suda yıkayın.
- Daha sonra yumurtanın iç kısmında bulunan zarı elinizle çıakrın. Sıcak su zarın çıkmasını kolaylaştırır.
- Tüm yumurta kabuklarına aynı işlemi yaptıktan sonra bir kaba yerleştirin.
- Isıya dayanıklı olan ayrı kabın içine yarım fincan sıcak su ekleyin.
- Bu suyun içerisine 1/4 çözünebilir katı madde ekleyin.
- Su aşırı doygun hale gelene dek katı maddeleri kontrollü bir şekilde eklemeye devam edin. Daha sonra içerisine gıda boyası ekleyin.
- Hazırladığınız bu solüsyonu yumurta kabuklarının içerisine aşırı olmayacak şekilde dökün ve yumurta kabuklarını içerisine batırın.
- Suyun buharlaşmasını beklerken yumurta kabuklarını sağlam bir zeminde tutun.
Deney sonucu: Tuzların çözeltideki moleküller arasında boşluk kalmayana dek çözünmelerine yardımcı olmak için sıcak suyun enerjisinden yararlanılır. Çözelti soğudukça, su enerjisini kaybeder ve kristaller tekrar katı haline gelebilmek için çözeltiden ayrılmaya çalışır.
SÜTTEN PLATİK YAPMA DENEYİ
Malzemeler:
- Bir bardak süt
- 4 çay kaşığı beyaz sirke
- Bir kase
- Bir süzgeç
Nasıl yapılır:
- İlk olarak sütü küçük bir tencereye dökün ve sıcak ısınana kadar devam edin ancak sütü kaynatmayın.
- Daha sonra sütü kaseye dökün.
- Beyaz sirkeyi sütün içerisinde ekleyin ve bir kaşık yardımıyla karıştırın.
- Sütü süzgeçten geçirin ve kalan topaçları toparlayın.
- Oluşturduğunuz plastiğin soğumasını bekleyin ve soğuduktan sonra suda yıkayın.
Deney sonucu:
Aslında yapılan deney "kazein" adı verilen bir peynirin yapım aşamasının basit versiyonudur. Sütteki proteinin sirkedeki asitle tepkimeye girmesiyle ortaya çıkan küçük topakçıklar polimerizasyon tepkimesi olarak da bilinir.
