Soğuk havalara doğal destek: Zerdeçal neden vücudu ısıtıyor?
Enfeksiyonların arttığı kış döneminde bağışıklığı destekleyen zerdeçal, aynı zamanda vücudun ısısını korumaya yardımcı oluyor. Antiinflamatuar ve dolaşım artırıcı bileşenleri sayesinde doğal bir ısınma hissi sağlayan zerdeçal, doktorların da sıkça önerdiği baharatlar arasında. İşte detaylar...
ABONE OL
Kışın soğuğuyla başa çıkmak için sadece kalın giysiler yetmiyor; doğanın sunduğu bazı baharatlar da vücudu sıcak tutmaya yardımcı oluyor. Zerdeçal, içerdiği kurkumin ve uçucu yağlarla metabolizmayı harekete geçirerek ısı hissini artıran doğal bir destek sunuyor.
Bir yemek kaşığı zerdeçal yaklaşık 29 kcal enerji sağlar.
İçeriğinde:
- 6,31 g karbonhidrat
- 0,91 g protein
- 2,1 g lif
- 0,31 g yağ
- 0,3 g şeker bulunur.
- Manganez ihtiyacının %26’sını,
- Demir ihtiyacının %16’sını,
- Potasyum ihtiyacının %5’ini,
- C vitamini ihtiyacının %3’ünü karşılar.
Zerdeçal, içerdiği kurkumin sayesinde doğal bir antiinflamatuar olarak vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya, enfeksiyonlarla mücadele etmeye ve birçok hastalığa karşı koruma sağlamaya yardımcı olur. Sindirim sistemini düzenler, kan şekerini dengelemeye destek olur, karaciğer sağlığını iyileştirir, kalp-damar sistemini korur, hafızayı güçlendirir ve ağrı kontrolüne katkı sağlar.