Patates şişmanlatmıyormuş!

HT GAZETE

Diyet yapanlara genellikle önerilmeyen patates, Kanada’daki McGill Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırma ile aklandı. Öyle ki, bilim insanları, patatesin kilo almayı dahi engelleyebileceğini saptadı. Farelerde yapılan deneylerde patates tüketiminin kilo kaybına yol açtığını belirleyen araştırma ekibi, bunun nedenini ise patatesin içerdiği ve antioksidan özelliğe sahip ‘polifenola’ maddesine bağladı. Prof. Luis Agellon, “Sonuçlar bizi çok şaşırttı. İlk deneylerden elde ettiğimiz sonuçta yanlışlık olacağını düşünüp, başka bir sezon yetiştirilen patateslerle deneyi yeniden yaptık. Ama sonuç aynı çıktı” dedi.

Patatesin Faydaları

Sofralarımızın vazgeçilmez sebzesi patates, madensel tuzlar ve vitamin yönünden çok zengin bir besin kaynağıdır.

İşte besin değeri çok yüksek olan bu şifa kaynağı sebzenin faydaları...

Özellikle C vitamininden zengin bir besin olduğu için günde 1 orta boy tüketildiğinde, vücudun C vitamini ihtiyacının yüzde 30'unu karşılayabilmektedir.

Sindirimi kolaylaştırırır ve mide gazlarını giderir. Mide ilaçlarına karşı bir ilaç olduğu söylenebilir.

Potasyumdan zengin, sodyumdan açısından düşük olması nedeniyle kalp damar sağlığını da koruyucu özelliğe sahiptir.

Selenyumdan yana zengin bir sebze olan patates, troidin de düzenli çalışmasını sağlar.

Manganz içeriği yüksek olduğu için cilt sağlığında önemli bir etkiye sahip olan bu sebze, cildi de gizelleştirmektedir.

Bol lifli bir sebze olduğundan barğısakları çalıştırıcı ve temizleyici özelliği de vardır.

Vücudu toksik maddelerden arındırarak kanı temızleyici, hücre yenileyici özelliği vardır.

Yapısında bulundurduğu fosfor sayesinde ise cinsel gücün artmasını sağlar.

Doğal şifa kaynağı olan patates, kansere karşı da koruyucu özelliğe sahiptir.

B vitaminlerinden zengin olması, sinir sistemini düzenlemesine yardımı olur. Halsizliğe ve yorgunluğa karşı etkilidir.

Kan şekerini yükselttiği için şeker hastalarının veya insulin direnci olan kişilerin dikkatli tüketmesi gereken bir sebzedir. -

Etkili bir virüs yok edici ve bağışıklık sistemi güçlendiricisidir.

Vitamin ve madensel tuzların büyük bir kısmı kabuğunda toplandığı için patatesin (kızartma hariç) kabuğuyla tüketilmesi önerilmektedir.

Kilo veremiyorsanız 20 sebebi var

Bazen farkında olmadığınız halleriniz, alışkanlıklarınız kilo almanıza neden olabilir. Bakalım bunlar nelermiş?

Geceleri 7-8 saat uyuyor olmanız gerekiyor. İŞ yaşamı, stres, çocuklar gibi faktörlerden dolayı sağlıklı uyku uyuyamıyorsanız, hızlı kilo veremezsiniz.

Hızlı kilo vermek istiyorsanız, her gün bol miktarda su içmelisiniz. Kahve, çay, soda gibi içecekler suyun yerini tutmaz.

Eğer dışarıda, kendi yaptığınızdan daha fazla yemek yiyorsanız, kilo almanız zorlaşır çünkü dışarıda yapılan yemeğin içindeki malzemelerin, mesela yağın oranını kontrol edemezsiniz.

Gerçek bir porsiyon kontrolü uzmanı olmayı öğrenmelisiniz. Yemeklerinizin ne kadar olacağını, ne kadarının karbonhidrat, protein gibi bölümlerden oluşması gerektiğini artık kendi başınıza ayarlayacak bilgiye sahip olmalısınız.

Bu öğünde salata yedim diyerek kendinizi kandırmayın. Eğer içinde yağ dolu soslar yüklüyse, o yediğiniz salata diyetten sayılmaz. İçine koyulan her malzemenin farkında olmalısınız.

Arada sırada gazlı içecek tüketmek belki keyifli olabilir ancak bunu alışkanlık haline getirdiğinizde, kilo vermeniz zor olacaktır. Diyet olması size kilo yapmaz anlamına gelmez, içinde hala pek çok madde var unutmayın.

Eğer gün içinde yeterince hareket etmiyorsanız, kilo vermek sizin için gerçekten zordur. Vücudunuzu hareket etmeye alıştırmalısınız.

Vücudunuzun vitamin ihtiyacını karşılaşmazsanız, size kiloyla mücadelede zorluk yaşatacaktır.

Düzenli olarak sebze tüketmelisiniz. Ispanak, lahana, brokoli gibi sebzeleri daha çok tüketin…

Vücudunuzun kilo almaması için yapmanız gereken öğün atlamamaktır. Kalori tasarrufu gibi görünse de, vücut hemen kendini alarm durumuna geçireceği için, yedikleriniz hemen yağa dönüşür.

Kilo vermenin en iyi yollarından biri de, kendinize karşı dürüst olmaktır. Kendinize bir defter tutup ne yediğinizi yazmaya başlayın.

Eğer canınız tatlı çekiyorsa, ağzınıza bir parça bitter çikolata atın. Acıktıysanız, vücudunuzun yakıta ihtiyacı var demektir, onu dinleyin. Vücudunuz size ihtiyacı olanı söyler.

Yatmadan önce yemek yemeyin, gece geç saatte de yemekten uzak durun. Gece yatmadan en az 3 saat önce yemekle ilişkiniz bitmiş olmalıdır.

Sabah güne kahvaltı ile başlamıyorsanız, vücudunuzu kilo vermesi konusunda ikan edemezsiniz.

Eğer kilo vermede sıkıntı yaşıyorsanız, kafeini kesmeyi deneyin.

Stres vücudun kilo vermesini engeller. Kortizol seviyelerini yukarı taşır. Kortizol stresli hormonlarda salgılandığından kilo vermeniz zorlaşır.

Meyve sularının organik olanı veya evde sıkılmış olanı çok sağlıklı, haklısınız. Ancak meyvenin kendini yerseniz, daha az kalori alırsınız.

Alkolün kalorisi oldukça yüksektir ve o kadar yüksek kalorili bir şey içtiğinizde, kilo alırsınız.

Yapay tatlandırıcılar aslında kalori içermese de pek çok kimyasal içerir ve vücudunuzun tatlı bağımlılığına devam etmesini sağlar.

Anlattıklarımızın hepsini yapmanıza rağmen, hala sorun yaşıyorsanız, bir doktora gidin ve hormon testlerinizi ve diğer sağlık kontrollerinizi yaptırın.

#galeri#444564#Kışı kilo almadan atlatın #