Ramazan'ın onuncu gününde misafirlerinize hazırlayabileceğiniz örnek iftar menüsü
Ramazan'ın onuncu gününde tarif arayışları sürüyor. Akşama ne yemek yapsam diyenler için çorbasından salatasına varana kadar bir menü hazırladık. İşte, sizin için akşam misafirlerinize hazırlayabileceğiniz iftar menüsü alternatifi!
YAPILIŞI:
Tüm yeşillikleri ve sebzeleri büyük bir kasede karıştırın. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberini ekleyip karıştırın.
Servis yapmadan önce üzerini isteğe bağlı olarak susam veya keten tohumu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
ÇİKOLATALI PUDİNG
MALZEMELER:
4 su bardağı süt
8 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket şekerli vanilin
1 tatlı kaşığı tereyağı
YAPILIŞI:
Vanilin ve tereyağı dışındaki bütün malzemeleri derin bir tencere içine alıp homojen hale gelecek şekilde karıştırın. Ardından orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynayınca ocaktan alıp içerisine tereyağı ve şekerli vanilini ekleyin.
Bu aşamada kıvamını açmak için mikserle bir kez karıştırıp kaselere doldurabilirsiniz. Oda ısısına gelen pudinglerinizi üzerini hindistan cevizi ile süsleyip ister dolaba kaldırıp ister oda ısısında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!