Avrupa'da at eti skandalları yaşanırken, Japonya'da en uzun ömre sahip olan kişiler, yüksek oranda at eti tüketilen Nagano eyaletinden çıktı.
En yaşlı kadın ve erkeğin olduğu Japonya'da 2010 yılına ait nüfus istatistikleri yayımlandı. Buna göre hem kadın hem de erkekte en uzun yaşayanların olduğu eyaletin Nagano olduğu ortaya çıktı. Nagano'da erkeklerin ortalama yaşam süresi 80,88, Shiga'da 80,58 ve Fukui'de 80,47 olarak açıklandı. Kadınlarda Nagano'yu, 87,07 ile Shimane, 87,02 ile de Okinava takip ediyor. Nagano, çiğ ve pişmiş at eti yenilen bir yer olarak biliniyor.
Nagano'daki uzun yaşamın sırrına ilişkin yorum yapan Saitama'daki Temel Bilimler Üniversitesi'nden Tıp Bölüm Başkanı Hiroshi Shibata, "Nagano'dakilerin ömrünün uzamasında günlük tuz tüketimini azaltmaları ve daha fazla sebze tüketmeleri rol oynadı." diye konuştu. Bölüm başkanı, Naganolıların protein ihtiyaçlarını çeşitli et kaynaklarından sağlamalarının da uzun ömür sürmelerinde rol oynamış olabileceğini de kaydetti.
HEM SAĞLIKLI HEM DE UCUZ